Resep Terbaru Keripik Sawi Yummy Mantul

Memasak Keripik Sawi mudah, cepat, praktis.

Resep Terbaru Keripik Sawi Yummy Mantul

11 bahan 4 tahapan, resep Keripik Sawi

Apa kabar Ibuku, saat ini anda bisa memasak resep Keripik Sawi dengan 11 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun.

Dalam memasak ada beberapa jenjang yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode memulai dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Keripik Sawi

  1. Siapkan 1 ikat : sawi (bisa lebih).
  2. Dibutuhkan 6 sendok makan : tepung beras.
  3. Menyiapkan 2 sendok makan : tepung terigu protein sedang.
  4. Dibutuhkan 1 butir : telur.
  5. Menyiapkan 2 siung : bawang putih.
  6. Dibutuhkan 1 butir : kemiri.
  7. Siapkan 1/4 sendok teh : kaldu bubuk (boleh skip).
  8. Dibutuhkan 1/2 sendok teh : garam (boleh kurang/lebih).
  9. Dibutuhkan 1 sendok makan : ketumbar bubuk.
  10. Persiapkan 70-100 ml : air putih (bisa kurang/lebih tergantung telur &tepung).
  11. Menyiapkan 200 ml : minyak untuk menggoreng.

Jika semua komposisi Keripik Sawi sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan cepat.

Step by Step memasak Keripik Sawi

  1. Pisahkan daun sawi dari batangnya lalu sisihkan (hanya menggunakan daunnya saja). Haluskan bawang putih, garam dan kemiri. Masukan kedalam wadah yang berisi tepung beras, tepung terigu, kaldu bubuk jika pakai juga ketumbar bubuk. Tambahkan air sedikit lalu diaduk.
  2. Masukkan telur lalu kocok dan aduk hingga tercampur rata, setelah itu tambahkan sisa air sedikit demi sedikit hingga menjadi adonan yang tidak terlalu kental dan tidak terlalu cair (jika air masih ada tetapi adonan sdh pas, lebih baik dihentikan penambahan air). Panaskan minyak dlm penggorengan dgn api sedangkan cenderung kecil. Masukan daun sawi, celupkan dlm adonan sehingga semua sisi terlapisi adonan, lalu masukan dlm penggorengan.
  3. Goreng hingga kedua sisi berubah menjadi coklat keemasan, angkat dan tiriskan. Ulangi langkah tersebut hingga adonan dan daun sawi habis.
  4. Keripik sawi renyah siap untuk disajikan dgn cocolan saus sambal juga mayonaise jika suka. Selamat mencoba🙏🥰.
  5. Finish and Enjoy.

Itulah metode easy membikin dengan kencang resep Keripik Sawi, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, enak, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.

Category : Resep Rumahan

Resep Terkait :