Resep Terbaru Nasu Palekko Ala Restoran

Membuat Nasu Palekko mudah, gurih, praktis.

Resep Terbaru Nasu Palekko Ala Restoran

14 bahan 7 tahapan, resep Nasu Palekko

Hai Bunda, saat ini anda bisa menyiapkan resep Nasu Palekko dengan 14 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara memulai dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Nasu Palekko

  1. Menyiapkan 1/2 ekor : ayam kampung.
  2. Dibutuhkan : Bumbu halus :.
  3. Dibutuhkan 7 siung : bawang merah.
  4. Menyiapkan 5 siung : bawang putih.
  5. Persiapkan 1 batang : sereh (iris tipis).
  6. Menyiapkan : Minyak goreng untuk menumis.
  7. Menyiapkan : Air (sesuai kebutuhan).
  8. Persiapkan : Bahan pelengkap :.
  9. Menyiapkan 2 batang : sereh (di geprek).
  10. Dibutuhkan 2 lembar : daun salam.
  11. Dibutuhkan secukupnya : garam dan lada.
  12. Siapkan secukupnya : kunyit bubuk.
  13. Siapkan secukupnya : air asam jawa.
  14. Dibutuhkan : lombok kecil (sesuai selera, sy 15 biji).

Jika semua bahan utama Nasu Palekko sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan gampang.

Proses memasak Nasu Palekko

  1. Potong ayam jadi ukuran kecil
  2. Blender bumbu halus, tumis hingga harum, tambahkan lada kemudian masukkan daun salam dan sereh, aduk rata
  3. Masukkan potongan ayam, aduk hingga tercampur rata, kemudian tambahkan air sampai ayam agak tenggelam, tutup dan masak hingga ayamnya lunak
  4. Jika ayamnya masih keras bisa di tambahkan lagi air, lakukan hingga ayam terasa lunak
  5. Kemudian tambahkan kunyit bubuk dan garam aduk rata dan masukkan air asam jawa yg sudah di saring, aduk rata, cek rasa
  6. Masukkan lombok kecil yang sudah di blender halus, aduk rata, dan masak hingga airnya menyusut
  7. Siap untuk di sajikan
  8. Finish and Enjoy.

Seperti itu sistem gampang membikin dengan cepat resep Nasu Palekko, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, enak, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.

Category : Resep Rumahan

Resep Terkait :