Resep Unik Ayam goreng mentega Ala Restoran

Mengolah Ayam goreng mentega mudah, nikmat, praktis.

Resep Unik Ayam goreng mentega Ala Restoran

17 bahan 9 tahapan, resep Ayam goreng mentega

Sore Ibuku, saat ini anda dapat memasak resep Ayam goreng mentega dengan 17 bahan dan 9 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan ya bun.

Dalam memasak ada sebagian level yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Ayam goreng mentega

  1. Siapkan 300 gram : fillet dada ayam.
  2. Siapkan 6 sdm : penuh Tepung terigu.
  3. Siapkan 2 sdm : tepung maizena.
  4. Dibutuhkan 1 butir : telur ayam.
  5. Menyiapkan 2 sdm : quaker oats.
  6. Siapkan 1/2 sdm : Garam.
  7. Persiapkan 1/4 sdm : Lada bubuk.
  8. Menyiapkan 1/2 sdm : Bawang putih bubuk.
  9. Menyiapkan 100 ml : Air dingin.
  10. Persiapkan 50 ml : air biasa.
  11. Dibutuhkan 1 1/2 sdm : mentega.
  12. Persiapkan 1/2 : bawang bombay.
  13. Persiapkan 8 sdm : kecap inggris.
  14. Menyiapkan 2 sdm : kecap manis.
  15. Menyiapkan 2 sdm : saus tiram.
  16. Persiapkan 2 sdm : saus tomat.
  17. Persiapkan 1/2 sdm : gula.

Jika semua bahan Ayam goreng mentega sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan gampang.

Proses memasak Ayam goreng mentega

  1. Potong dada ayam menjadi beberapa potong kecil tipis
  2. Campur 1/2 sdm garam, 1/4 sdm lada bubuk, 1/2 sdm bawang putih bubuk. Lalu lumuri pada fillet daging ayam
  3. Masukan kocokan telur ayam ke fillet daging ayam yang telah dilumuri tadi. Campur rata dengan tangan.
  4. Campur 50-100 ml air dingin dengan 3 sdm tepung terigu, 1 sdm tepung maizena, 2 sdm quaker oats. Lalu campur ke adonan tadi.
  5. Ambil daging ayam tadi, lalu balur dengan campuran kering : 3 sdm tepung terigu, 1 sdm tepung maizena, 2 sdm quaker oats. Goreng dengan minyak panas. Angkat.
  6. Buat saus mentega : tumis bawang bombay yang telah diiris kecil dengan 1/2 sdm margarin hingga harum.
  7. Buat campuran saus : 8 sdm saus inggris, 2 sdm kecap manis, 2 sdm saus tiram, 2 sdm saus tomat, 1/2 sdm gula pasir.
  8. Tambahkan 50 ml air ke dalam tumisan bawang bombay, lalu masukan campuran saus. Tambahkan 1 sdm margarin. Masukan fillet ayam yang telah digoreng tepung.
  9. Angkat dan siap disajikan
  10. Finish and Enjoy.

Begitulah metode easy memasak dengan kencang resep Ayam goreng mentega, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.

Category : Resep Rumahan

Resep Terkait :