Resep Unik Wadai Bingka Tapai Singkong Praktis Enak

Mengolah Wadai Bingka Tapai Singkong mudah, nikmat, praktis.

Resep Unik Wadai Bingka Tapai Singkong Praktis Enak

10 bahan 6 tahapan, resep Wadai Bingka Tapai Singkong

Pagi Ibuku, sekarang anda dapat memasak resep Wadai Bingka Tapai Singkong dengan 10 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode memulai dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Wadai Bingka Tapai Singkong

  1. Menyiapkan 2 butir : telur bebek mentah/bisa diganti 3 butir telur ayam.
  2. Siapkan 100 gram : tepung terigu.
  3. Menyiapkan 300 ml : santan kental/fibercreme/susu uht yg direbus.
  4. Dibutuhkan 100 gram : gula pasir (sy pakai 85gram).
  5. Siapkan 280 gram : tapai singkong.
  6. Siapkan 1 sdt : garam.
  7. Dibutuhkan 2 sdm : margarine/mentega atau butter untuk olesan terakhir.
  8. Menyiapkan 2 sdm : minyak sayur untuk olesan loyang.
  9. Dibutuhkan : Topping : gula halus/aneka buah segar/buah kalengan/tapai ketan.
  10. Menyiapkan : Symple syrup atau madu untuk olesan topping.

Jika semua persyaratan bahan Wadai Bingka Tapai Singkong sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan praktis.

Proses memasak Wadai Bingka Tapai Singkong

  1. Hancurkan tapai singkong, buang seratnya lalu haluskan dengan sendok makan. Siapkan santan kental, margarine atau mentega.
  2. Siapkan gula pasir, garam, telur bebek/ayam dan tepung terigu.Oles minyak goreng ke loyang/ramekin/wadah atau pinggan tahan panas. Tempatkan dalam oven/kukusan, panaskan dulu 100 derajat C sambil siapkan bahan lain. Kocok telur dengan whisk hingga mengembang.
  3. Masukkan garam & gula. Aduk rata lalu masukkan tepung terigu, aduk sampai merata dengan whisk, masukkan santan kental sesuai gramasi.
  4. Teruskan mengaduk hingga adonan menyatu. Tambahkan tapai singkong lalu aduk rata.
  5. Ambil loyang yang sudah dipanaskan lalu isi dengan adonan, panggang dengan suhu 150 derajat C selama 40-45 menit. Bisa dikukus juga loh.
  6. Keluarkan dari oven atau kukusan,oles dengan margarine/mentega di atasnya. Lalu panggang/ kukus kembali dengan suhu 100 derajat C selama 20 menit hika lebih suka warna wadai kekuningan. Jika suka warna kecoklatan dan tekstur lebih kering, sesi panggang kedua dengan suhu 150 derajat C selama 30 menit. Beri topping sesuai selera: tapai ketan/buah-buahan segar/buah kalengan/gula halus/madu/symple syrup, dll.
  7. Finish and Enjoy.

Itulah cara mudah memasak dengan praktis resep Wadai Bingka Tapai Singkong, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.

Category : Resep Rumahan

Resep Terkait :