Siap Saji Ikan Bandeng Asem Manis Pedas (Khas Betawi) Enak Sederhana

Mengolah Ikan Bandeng Asem Manis Pedas (Khas Betawi) mudah, cepat, praktis.

Siap Saji Ikan Bandeng Asem Manis Pedas (Khas Betawi) Enak Sederhana

11 bahan 11 tahapan, resep Ikan Bandeng Asem Manis Pedas (Khas Betawi)

Hai Mamaku, saat ini anda bisa memasak resep Ikan Bandeng Asem Manis Pedas (Khas Betawi) dengan 11 bahan dan 11 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti ya bun.

Dalam memasak ada beberapa tahapan yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara memulai dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Ikan Bandeng Asem Manis Pedas (Khas Betawi)

  1. Dibutuhkan 2 ekor : bandang (potong 3 tiap ekornya).
  2. Persiapkan 5 : cabe rawit gendot.
  3. Dibutuhkan 5 : cabe merah.
  4. Siapkan 10 siung : bawang merah.
  5. Menyiapkan 1 : juring kunyit.
  6. Dibutuhkan 2 ruas : jahe.
  7. Persiapkan 3 ruas : Lengkuas.
  8. Menyiapkan 1 buah : Tomat.
  9. Persiapkan 2 bulat : Gula Merah.
  10. Dibutuhkan Secukupnya : garem.
  11. Siapkan 3 Lembar : Daun Salam.

Jika semua bahan Ikan Bandeng Asem Manis Pedas (Khas Betawi) sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan cepat.

Proses memasak Ikan Bandeng Asem Manis Pedas (Khas Betawi)

  1. Potong ikan bandeng sesuai selera
  2. Cabe, bawang, kunyit, jahe di iris tipis tipis
  3. Tumis bumbu yg di iris tadi
  4. Geprek lengkuas, lalu dicampur ditumisan tadi
  5. Masukkan tomat dan daun salam
  6. Masukkan air secukupnya
  7. Masukkan garem
  8. Masukkan ikan bandeng jika air sudah mendidih
  9. Masukkan air asem dan irisan daun bawang
  10. Cek rasa dan matikan kompor jika dirasa sudah pas bumbunya
  11. Ikan bandeng asem manis pedas bisa dihidangkan saat hangat
  12. Finish and Enjoy.

Itulah metode mudah membikin dengan cepat resep Ikan Bandeng Asem Manis Pedas (Khas Betawi), bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.

Category : Resep Rumahan

Resep Terkait :