Siap Saji Keripik Pepaya Pedas Sedap

Memasak Keripik Pepaya Pedas mudah, enak, praktis.

Siap Saji Keripik Pepaya Pedas Sedap

13 bahan 5 tahapan, resep Keripik Pepaya Pedas

Sore Ibuku, saat ini anda bisa membuat resep Keripik Pepaya Pedas dengan 13 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong amati baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa jenjang yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem memulai dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Keripik Pepaya Pedas

  1. Persiapkan 1 buah : pepaya mentah (baru petik) kurleb 1 kg.
  2. Persiapkan 200 gr : tepung tapioka.
  3. Persiapkan 50 gr : tepung beras.
  4. Menyiapkan 1 butir : telur.
  5. Dibutuhkan 5 buah : kemiri.
  6. Dibutuhkan 2 siung : bawang putih.
  7. Siapkan 1 sdt : ketumbar.
  8. Siapkan 2 sdm : santan instan (kara).
  9. Dibutuhkan 1 gelas : air.
  10. Menyiapkan 1,5 sdm : garam.
  11. Siapkan 1 sachet : penyedap masako ayam.
  12. Dibutuhkan 1 sachet : bubuk cabe aida di mix dgn 1 sdt masako ayam.
  13. Menyiapkan 500 gr : minyak goreng.

Jika semua persyaratan bahan Keripik Pepaya Pedas sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan tanpa ribet.

Step by Step memasak Keripik Pepaya Pedas

  1. Siapkan alat dan bahan. Kupas kulit pepaya sampai bersih dari bijinya. Belah2 menjadi 8 bagian
  2. Iris pepaya tipis2. Kemudian remas2 dgn garam, lalu cuci sampai 2 kali bilas dgn air mengalir. Tiriskan sampai benar2 tiirisssss
  3. Sambil menunggu air pepaya tiris, buat adonan tepung. Campur bumbu dan garam lalu haluskan (boleh di blender, boleh di ulek) campur ke dalam adonan tepung, beri penyedap rasa, santan, air sedikit demi sedikit dan telur. Aduk rata sampai nengental
  4. Masukkan irisan pepaya (kira2 segenggam tangan) ke dalam adonan tepung, aduk perlahan, masukkan satu persatu ke minyak goreng yang sudah panas (api sedang). Ketika menggoreng gunakan alat sodet capit. Jgn terlalu banyak isi dalam gorengan
  5. Balik balik gorengan pepaya, jika gorengan irisan pepaya sudah kuning dan tidak berbuih, menandakan pepaya sudah kering, angkat dan tiriskan. Lakukan sampai habis. Jika sudah dingin beri/taburi dengan bubuk aida. Masukkan ke wadah toples.. Hmmm kriuk dan pedas. Selamat mencoba
  6. Finish and Enjoy.

Seperti itu formula gampang memasak dengan kencang resep Keripik Pepaya Pedas, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.

Category : Resep Rumahan

Resep Terkait :