Siap Saji Sayur Godog Labu Siam Khas Betawi Gurih Mantul

Mengolah Sayur Godog Labu Siam Khas Betawi mudah, enak, praktis.

Siap Saji Sayur Godog Labu Siam Khas Betawi Gurih Mantul

25 bahan 5 tahapan, resep Sayur Godog Labu Siam Khas Betawi

Malam Semua, saat ini anda dapat memasak resep Sayur Godog Labu Siam Khas Betawi dengan 25 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa jenjang yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem memulai dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Sayur Godog Labu Siam Khas Betawi

  1. Menyiapkan 1 buah : Labu Siam ukuran besar. Kupas, potong korek api (lihat tips).
  2. Siapkan 8 lonjor : kacang panjang, buang ujungnya, potong 3 cm (lihat tips).
  3. Persiapkan 4 sdm : fibercreme (65ml santan kara).
  4. Siapkan 1000 ml : air.
  5. Siapkan 2 lembar : daun salam.
  6. Siapkan 4 lembar : daun jeruk.
  7. Dibutuhkan 1 ruas : lengkuas, geprek.
  8. Persiapkan 1 batang : sereh, geprek.
  9. Menyiapkan 1 1/2 sdm : garam.
  10. Dibutuhkan 1 sdm : kaldu bubuk.
  11. Dibutuhkan 1/2 sdm : gula pasir.
  12. Dibutuhkan : Minyak goreng untuk menumis bumbu.
  13. Menyiapkan : Bumbu yang dihaluskan :.
  14. Menyiapkan 6 siung : bawang merah.
  15. Persiapkan 4 siung : bawang putih.
  16. Dibutuhkan 6 buah : cabe merah keriting.
  17. Persiapkan 3 buah : cabe rawit merah.
  18. Siapkan 1 ruas : kunyit.
  19. Siapkan 1 ruas jempol : jahe.
  20. Dibutuhkan 1 sdm : ebi kering, rendam air panas, tiriskan.
  21. Menyiapkan 1 sachet : terasi ABC, haluskan.
  22. Persiapkan : Bahan pelengkap :.
  23. Siapkan : Ketupat/ lontong daun (lihat resep).
  24. Siapkan : Bawang goreng.
  25. Dibutuhkan : Kerupuk.

Jika semua bahan utama Sayur Godog Labu Siam Khas Betawi sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan gampang.

Tahapan memasak Sayur Godog Labu Siam Khas Betawi

  1. Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga matang dan harum.
  2. Tuang air dan fibercreme. Didihkan kuah.
  3. Masukan labu siam dan kacang panjang. Beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk-aduk kemudian koreksi rasanya.
  4. Masak hingga kuah mengental dan sayuran matang. Siap disajikan dengan bahan pelengkap.
  5. Yuk cobain versi Sayur Godog Labu Siam Tempe Semangit. (lihat resep)
  6. Finish and Enjoy.

Seperti itu metode mudah membikin dengan kencang resep Sayur Godog Labu Siam Khas Betawi, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, sedap, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.

Category : Resep Rumahan

Resep Terkait :