Resep Populer Siomay Ikan Kerapu Ala Restoran

Membuat Siomay Ikan Kerapu mudah, cepat, praktis.

Resep Populer Siomay Ikan Kerapu Ala Restoran

10 bahan 3 tahapan, resep Siomay Ikan Kerapu

Malam Ibuku, saat ini anda bisa memasak resep Siomay Ikan Kerapu dengan 10 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode memulai dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Siomay Ikan Kerapu

  1. Persiapkan 500 gr : ikan kerapu fillet.
  2. Persiapkan 2 sdm : bawang merah halus.
  3. Dibutuhkan 2 sdm : bawang putih halus.
  4. Menyiapkan 2 butir : telur.
  5. Dibutuhkan : Garam, gula, lada, penyedap.
  6. Siapkan 100 gr : labu siam parut, tiriskan airnya.
  7. Persiapkan 150 gr : tapioka.
  8. Persiapkan 50 gr : air es.
  9. Siapkan : Tahu (digoreng dan ga), kentang kukus setengah matang, kol.
  10. Dibutuhkan : Wortel parut.

Jika semua komposisi Siomay Ikan Kerapu sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan cepat.

Step by Step memasak Siomay Ikan Kerapu

  1. Haluskan ikan dg air es, tambahkan bawang, telur, garam, lada, gula, penyedao. Aduk rata. Tambahkan labu siam dan tapioka, aduk rata dg tangan yg dibungkus sarung plastik.
  2. Bentuk adonan siomay ke tahu yg sudah digoreng sebentar dan sebagian ga digoreng. Gunakan garpu utk mengiris bagian tahu yg akan ditempeli adonan. Bentuk adonan dg garpu, susun di wadah yg sudah dioles minyak agar ga lengket. Bentuk jg adonan siomay dg kentang kukus setengah matang dg cara yg sama. Gulung adonan ke kol yg sudah dikukus sebentar agar lentur. Tambahkan wortel parut.
  3. Panaskan kukusan, kukus siomay 15-20mnt hingga matang sesuaikan dg ukuran siomay. Angkat dan dinginkan sebagian yg ingin dibekukan. Susun di wadah, tutup rapat, bekukan. Sebagian bisa langsung disantap dg sambal kacang, saya pake bumbu pecel.
  4. Finish and Enjoy.

Itulah formula gampang membikin dengan cepat resep Siomay Ikan Kerapu, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.

Category : Resep Populer

Resep Terkait :