Gampangnya Memasak Mochi Kacang Gurih Mantul

Mengolah Mochi Kacang mudah, mantul, praktis.

Gampangnya Memasak Mochi Kacang Gurih Mantul

15 bahan 7 tahapan, resep Mochi Kacang

Hai Mama, saat ini anda dapat menyiapkan resep Mochi Kacang dengan 15 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Mochi Kacang

  1. Siapkan : Bahan kulit.
  2. Persiapkan 150 gr : tepung ketan.
  3. Siapkan 2 sdm : tepung maizena.
  4. Siapkan 50 gr : gula pasir.
  5. Menyiapkan 1/4 sdt : garam.
  6. Siapkan 200 ml : air + santan (saya: 65 ml santan kemasan + air).
  7. Siapkan : Bahan isian.
  8. Dibutuhkan 100 gr : kacang tanah, disangrai.
  9. Persiapkan 1 sdm : gula.
  10. Dibutuhkan 1 : scht SKM.
  11. Dibutuhkan 1 sdm : air panas.
  12. Siapkan : Bahan taburan.
  13. Dibutuhkan 2 sdm : tepung maizena.
  14. Siapkan 1/8 sdt : garam.
  15. Persiapkan 1 lbr : daun pandan, cuci & keringkan.

Jika semua bahan dasar Mochi Kacang sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan gampang.

Tahapan memasak Mochi Kacang

  1. Siapkan bahan2nya terlebih dahulu.
  2. Ayak tepung ketan, maizena, dan garam. Aduk rata dgn gula pasir.
  3. Tuang air santan, aduk rata, lalu saring. Jika ingin diwarnai, beri pewarna atau pasta sesuai selera. Lalu kukus selama 20 menit. Kemudian salin ke cling wrap, lalu bungkus di suhu ruang sampai menghangat.
  4. Isian: blender kasar kacang tanah, campurkan dgn bahan isian lainnya. Bagi menjadi 30 bulatan.
  5. Taburan: sangrai semua bahan k.l. 5 menit. Biarkan dingin.
  6. Penyelesaian: taburi meja & lumuri tangan dgn maizena. Buat 30 bulatan mochi, beri isian, cubit2 sampai tertutup rapat, gulingkan pada maizena.
  7. Simpan di wadah tertutup di suhu ruang, jangan masuk kulkas.
  8. Finish and Enjoy.

Begitulah metode gampang memasak dengan praktis resep Mochi Kacang, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, sedap, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.

Category : Resep Populer

Resep Terkait :