Masakan Unik Ayam Saus Telur Asin Sedap Nikmat

Membuat Ayam Saus Telur Asin mudah, yummy, praktis.

Masakan Unik Ayam Saus Telur Asin Sedap Nikmat

7 bahan 4 tahapan, resep Ayam Saus Telur Asin

Sore Mamaku, saat ini anda dapat membuat resep Ayam Saus Telur Asin dengan 7 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian tahapan yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara memulai dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Ayam Saus Telur Asin

  1. Siapkan : Dada ayam dari 1 ekor ayam.
  2. Menyiapkan Secukupnya : tepung serba guna (segitiga biru).
  3. Menyiapkan 1 : telur kocok lepas.
  4. Dibutuhkan 3 siung : bawang putih cincang.
  5. Persiapkan 1 siung : bawang merah cincang.
  6. Dibutuhkan 4 buah : rawit merah iris.
  7. Persiapkan 2 lembar : daun jeruk iris (tambahan).

Jika semua persyaratan bahan Ayam Saus Telur Asin sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan mudah.

Tahapan memasak Ayam Saus Telur Asin

  1. Potong dadu dada ayam, lumuri dengan royco rasa ayam/ penyedap/ garam dan lada. Diamkan selama 5 menit lalu masukkan ke dalam kocokan telur. setelah itu masukkan ke dalam tepung serba guna lalu masukkan lagi ke dalam kocokan telur. Istirahatkan adonan ayam selama minimal 6 jam (saya 2 malam dalam freezer sehingga ayamnya empuk)
  2. Goreng Ayam, goreng asal matang (golden brown) jangan sampai terlalu matang atau kegaringan krn kurang menyatu dengan sausnya.
  3. Didihkan mentega dicampur dengan minyak sayur,tumis bawang, rawit merah dan daun jeruk iris.
  4. Setelah harum, masukkan tepung saus telur asin, aduk sampai berbusa (jangan sampai warnanya ketuaan/ kelamaan krn rawan gosong) lalu segera masukkan ayam,aduk dan cepat diangkat.
  5. Finish and Enjoy.

Itulah formula easy membikin dengan cepat resep Ayam Saus Telur Asin, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, enak, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.

Category : Resep Populer

Resep Terkait :