Resep Terbaru Gulai Ayam Telur dan Tahu Ala Warteg

Resep Gulai Ayam Telur dan Tahu mudah, yummy, praktis.

Resep Terbaru Gulai Ayam Telur dan Tahu Ala Warteg

20 bahan 4 tahapan, resep Gulai Ayam Telur dan Tahu

Hai Ibuku, saat ini anda bisa menyiapkan resep Gulai Ayam Telur dan Tahu dengan 20 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati ya bun.

Dalam memasak ada beberapa jenjang yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara mengawali dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Gulai Ayam Telur dan Tahu

  1. Persiapkan 7 buah : sayap ayam (1/2 kg).
  2. Menyiapkan 5 butir : telur rebus.
  3. Dibutuhkan 4 buah : tahu sutra putih kotak.
  4. Persiapkan secukupnya : minyak untuk menumis.
  5. Siapkan 1 buah : jeruk nipis.
  6. Dibutuhkan 80 ml : santan kara instan.
  7. Menyiapkan 400-500 ml : air matang.
  8. Dibutuhkan Secukupnya : garam.
  9. Siapkan Secukupnya : gula pasir.
  10. Menyiapkan Secukupnya : kaldu jamur.
  11. Persiapkan : Bumbu Cemplung:.
  12. Siapkan 3 lembar : daun salam.
  13. Dibutuhkan 1 batang : sereh, diambil putihnya dan digeprek.
  14. Persiapkan 1 ruas : lengkuas, geprek.
  15. Siapkan 5 lembar : daun jeruk.
  16. Dibutuhkan : Bumbu Halus:.
  17. Menyiapkan 10 butir : bawang merah.
  18. Menyiapkan 5 siung : bawang putih.
  19. Menyiapkan 2 buah : cabe merah (sesuai selera).
  20. Siapkan 2 ruas : kunyit.

Jika semua bahan Gulai Ayam Telur dan Tahu sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan mudah.

Proses memasak Gulai Ayam Telur dan Tahu

  1. Bersihkan ayam dan kucuri dengan air perasan jeruk nious. Diamkan 10 menit dan bulas bersih. Rebus telur dan goreng sebentar tahu. Siapkan bumbu halusnya menggunakan blender, chopper atau manual diulek seperti suya.
  2. Masukkan bumbu halus, nyalakan kompor api sedang Masukkan bumbu cemplung dan tumis hingga bumbu harum. Masukkan air matang dan telur. Aduk rata.
  3. Masukkan santan, aduk rata lalu masukkan telur. Didihkan hingga bumbu meresap. Masukkan tahu. Masukkan garam, gula dan kaldu jamur. Aduk dan koreksi rasa.
  4. Masak hingga air menyusut dan semua bahan matang. Sesekali aduk perlahan. Matiikan kompor. Tata dipiring saji. Gulai ayam telur dn tahu siap disantap.
  5. Finish and Enjoy.

Seperti itu formula gampang membikin dengan cepat resep Gulai Ayam Telur dan Tahu, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, enak, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.

Category : Resep Populer

Resep Terkait :