Resep Mudah Tongkol Cabe Ijo Sedap

Membuat Tongkol Cabe Ijo mudah, mantul, praktis.

Resep Mudah Tongkol Cabe Ijo Sedap

17 bahan 3 tahapan, resep Tongkol Cabe Ijo

Pagi Ibuku, saat ini anda dapat membuat resep Tongkol Cabe Ijo dengan 17 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa jenjang yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode memulai dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Tongkol Cabe Ijo

  1. Persiapkan 3 keranjang : tongkol atau sekitar 15 potong.
  2. Dibutuhkan 2 tangkai : cabe hijau besar.
  3. Menyiapkan : Bumbu:.
  4. Persiapkan 2 batang : serai.
  5. Dibutuhkan 4 siung : bawang merah.
  6. Persiapkan 1 siung : bawang putih.
  7. Dibutuhkan 2 lbr : daun salam.
  8. Dibutuhkan 2 cm : jahe.
  9. Siapkan 1 ruas : lengkuas.
  10. Dibutuhkan 1/4 bh : tomat.
  11. Menyiapkan 2 tangkai : cabe merah keriting.
  12. Siapkan Secukupnya : garam.
  13. Persiapkan Secukupnya : kecap manis.
  14. Dibutuhkan Secukupnya : gula pasir.
  15. Siapkan Secukupnya : lada bubuk.
  16. Menyiapkan Secukupnya : kaldu ayam (optional).
  17. Siapkan : Minyak goreng.

Jika semua bahan memasak Tongkol Cabe Ijo sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan gampang.

Tahapan memasak Tongkol Cabe Ijo

  1. Iris semua bahan yang harus diiris, geprek jahe, lengkuas, dan serai. Goreng ikan tongkol hingga kecokelatan. Biar tidak meledak-ledak, taburkan tepung terigu setelah minyak panas, baru masukkan tongkol. Taburkan kembali tepung bila tongkol mulai meledak. InsyaAllah masak jadi aman deh 😁
  2. Tumis irisan cabe merah dan duo bawang hingga harum lalu tambahkan jahe, lengkuas, serai, dan daun salam. Aduk. Tambahkan juga air, kecap, garam, gula, dan lada bubuk. Masak hingga mendidih.
  3. Masukkan irisan cabe ijo dan tongkol. Aduk-aduk. Tunggu sampai cabe agak layu baru matikan kompor dan siap disajikan.
  4. Finish and Enjoy.

Itulah formula easy memasak dengan pesat resep Tongkol Cabe Ijo, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.

Category : Resep Populer

Resep Terkait :