Masakan Unik Pempek ikan tenggiri ala wong kito Enak Sederhana

Resep Pempek ikan tenggiri ala wong kito mudah, enak, praktis.

Masakan Unik Pempek ikan tenggiri ala wong kito Enak Sederhana

15 bahan 10 tahapan, resep Pempek ikan tenggiri ala wong kito

Pagi Semua, saat ini anda dapat menyiapkan resep Pempek ikan tenggiri ala wong kito dengan 15 bahan dan 10 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti ya bun.

Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem memulai dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Pempek ikan tenggiri ala wong kito

  1. Dibutuhkan 1/2 kg : ikan tenggiri.
  2. Dibutuhkan 1/2 kg : tepung tapioka.
  3. Dibutuhkan 1 butir : telur ayam.
  4. Siapkan 1 gelas belimbing : Minyak manis.
  5. Menyiapkan 10 siung : bawang putih.
  6. Siapkan secukupnya : Garam & penyedap rasa.
  7. Menyiapkan secukupnya : Air es & jeruk nipis.
  8. Siapkan : Bahan buat cuko pempek.
  9. Dibutuhkan : Cabe merah+cabe rawit.
  10. Dibutuhkan : Garam.
  11. Persiapkan : Gula merah.
  12. Siapkan : Bawang putih.
  13. Siapkan : Gula pasir.
  14. Dibutuhkan : Asam jawa.
  15. Dibutuhkan secukupnya : Air.

Jika semua persyaratan bahan Pempek ikan tenggiri ala wong kito sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan gampang.

Proses memasak Pempek ikan tenggiri ala wong kito

  1. Didihkan air di dalam panci untuk merebus pempek nanti.

Ikan tenggiri yang sudah di giling masukan kedalam wadah buat diulenenin, kasih perasan air jeruk nipis biar ga amis

  1. Bawang putih dihaluskan dengan garam
  2. Setelah bawang putih halus campurkan dengan ikan Tenggiri, lalu masukan 1 butir telur, minyak manis, kasih air es sedikit-sedikit, aduk rata
  3. Setelah bahan sudah tercampur rata, masukan tepung tapioka perlahan sambil di aduk2 sampai adonan bisa dibentuk
  4. Selanjutnya, jika sudah dirasa pas adonannya bentuk sesuai selera. Masukan kedalam panci yang sudah di didihkan air, rebus hingga pempek mengapung.
  5. Cara membuat cuko :
  6. Panaskan air secukupnya didalam panci untuk air cuko, tambahkan gula merah yang sudah di iris
  7. Sambil menunggu air gila merah mendidih, Giling cabe rawit dan cabe merah serta bawang putih sampai halus
  8. Setelah air gula merah mendidih, masukan bumbu yang sudah di haluskan, masak lagi hingga mendidih campur dengan air asam jawa. Kalo kurang manis tambahkan gula pasir secukupnya
  9. Masak hingga matang (mengental) lalu matikan api kompor.
  10. Finish and Enjoy.

Begitulah sistem mudah membuat dengan cepat resep Pempek ikan tenggiri ala wong kito, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, enak, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.

Category : Resep Populer

Resep Terkait :