Masakan Unik Japanese Cheese Cake Sedap

Mengolah Japanese Cheese Cake mudah, cepat, praktis.

Masakan Unik Japanese Cheese Cake Sedap

18 bahan 9 tahapan, resep Japanese Cheese Cake

Malam Bundaku, sekarang anda dapat membuat resep Japanese Cheese Cake dengan 18 bahan dan 9 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem memulai dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Japanese Cheese Cake

  1. Persiapkan : Bahan A :.
  2. Siapkan 130 gr : fiber cream cair (27 gr fiber cream +130 gram air hangat).
  3. Dibutuhkan 40 gram : margarine palmboom (bisa di ganti butter).
  4. Dibutuhkan 125 gram : cream cheese (aku pakai merk cheesy).
  5. Siapkan : ——————————————————–.
  6. Menyiapkan : Bahan B :.
  7. Persiapkan 30 gram : tepung terigu protein rendah (kunci biru).
  8. Menyiapkan 15 gram : tepung maizena.
  9. Dibutuhkan : ——————————————————–.
  10. Siapkan : Bahan C :.
  11. Persiapkan 3 butir : kuning telur.
  12. Dibutuhkan 1 sdt : parutan kulit lemon (optional : saya tidak pakai).
  13. Persiapkan 1/4 sdt : pasta vanila.
  14. Persiapkan : ——————————————————–.
  15. Siapkan : Bahan D :.
  16. Persiapkan 3 butir : putih telur.
  17. Siapkan 80 gram : gula pasir.
  18. Siapkan 1 sdm : air perasan jeruk nipis/lemon.

Jika semua bahan Japanese Cheese Cake sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan gampang.

Step by Step memasak Japanese Cheese Cake

  1. Tim semua bahan A hingga tidak bergerindil. Angkat, lalu saring sambil di enyet2 ampasnya supaya halus (lalu campur kan kembali). Biarkan hangat.
  2. Tambahkan bahan B ke dalam adonan bahan A yg sudah hangat. Aduk dengan menggunakan wishk hingga tercampur rata. Lalu tambahkan bahan C, aduk kembali hingga tercampur rata. Sisihkan.
  3. Sebelumnya, panas kan oven. Ambil loyang besar berisi air setinggi -+ 1 cm, masukkan ke dalam oven panas.
  4. Mixer putih telur dan perasan jeruk nipis hingga berbusa. Lalu tambahkan gula sedikit demi sedikit hingga adonan mengembang soft peak.
  5. Ambil sedikit demi sedikit (bertahap) adonan D ke dalam adonan campuran (bahan A, B & C) tadi. Aduk melipat pelan pelan hingga rata/homogen dengan spatula.
  6. Tuang adonan ke dalam loyang anti ngrembes (saya pakai loyang silikon karena lebih aman untuk teknik au bain Marie). Hentakkan 3 kali supaya tidak ada udara yg terperangkap di dalam adonan cake.
  7. Panggang di atas loyang berisi air (teknik au brain marie) dengan suhu 160° C selama 50-60 menit hingga bagian atas cake coklat keemasan.
  8. Keluarkan dari oven, tunggu hingga cake terlepas sendiri dari loyang. Baru balik dengan menggunakan cooling rak biarkan cake melepaskan panasnya.

Notes : kalo saya, saya biarkan saja cake tetap di loyang silikon hingga cake dingin.

  1. Letakkan di piring saji. Iris sesuai selera.

Mudahkan moms cara membuat nya.

SELAMAT MENCOBA 😊

  1. Finish and Enjoy.

Itulah formula mudah membuat dengan praktis resep Japanese Cheese Cake, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, enak, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.

Category : Resep Populer

Resep Terkait :