Masakan Populer Gulai ikan tongkol nanas Mantul Banget

Membuat Gulai ikan tongkol nanas mudah, enak, praktis.

Masakan Populer Gulai ikan tongkol nanas Mantul Banget

25 bahan 4 tahapan, resep Gulai ikan tongkol nanas

Siang Ibu, saat ini anda bisa memasak resep Gulai ikan tongkol nanas dengan 25 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati ya bun.

Dalam memasak ada beberapa tahapan yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode mengawali dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Gulai ikan tongkol nanas

  1. Menyiapkan 500 gram : ikan tongkol.
  2. Menyiapkan : Bahan marinasi:.
  3. Persiapkan 1 buah : jeruk nipis.
  4. Siapkan 1 sdt : garam.
  5. Dibutuhkan : Bumbu Halus:.
  6. Menyiapkan 7 buah : bawang merah.
  7. Dibutuhkan 3 siung : bawang putih.
  8. Siapkan 2 : cabe merah besar.
  9. Menyiapkan 5 : cabe keriting.
  10. Siapkan 2 cm : jahe.
  11. Siapkan 3 butir : kemiri yg sdh disangrai.
  12. Siapkan 1 sdt : ketumbar bulat.
  13. Menyiapkan Seruas : kunyit.
  14. Dibutuhkan : Bahan lain.
  15. Dibutuhkan 5 : daun jeruk.
  16. Siapkan 2 batang : serai.
  17. Dibutuhkan 2 : daun salam.
  18. Dibutuhkan 3 cm : lengkuas.
  19. Dibutuhkan 500 cc : santan dari 1/2 butir kelapa atau (1 saset kara @ 65 ml).
  20. Menyiapkan 1 sdt : asam jawa.
  21. Menyiapkan 1/4 buah : nanas potong-potong.
  22. Persiapkan 3 ikat : kemangi, ambil daunnya.
  23. Dibutuhkan 1/2 sdt : garam atau sesuai selera.
  24. Persiapkan 1/2 sdt : gula atau sesuai selera.
  25. Siapkan 1/2 sdt : kaldu bubuk jamur.

Jika semua bahan memasak Gulai ikan tongkol nanas sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan mudah.

Proses memasak Gulai ikan tongkol nanas

  1. Cuci bersih ikan tongkol beri perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit. Cuci kembali.
  2. Tumis bumbu hingga harum bersama sereh, daun jeruk, salam.
  3. Masukan santan, gula, garam, kaldu bubuk, asam jawa. Test rasa.
  4. Setelah santan mendidih, masukan ikan tongkol. Masak hingga tongkol matang. Tambahkan nanas, masak sebentar hingga nanas layu. Terakhir masukan kemangi. Matikan api. Aduk kemangi. Siap sajikan.
  5. Finish and Enjoy.

Itulah sistem gampang memasak dengan kencang resep Gulai ikan tongkol nanas, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, enak, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.

Category : Resep Populer

Resep Terkait :