Praktis, Memasak 168. Karih Daging Kacang Putih Ala Banjar Paling Enak

Membuat 168. Karih Daging Kacang Putih Ala Banjar mudah, gurih, praktis.

Praktis, Memasak 168. Karih Daging Kacang Putih Ala Banjar Paling Enak

17 bahan 7 tahapan, resep 168. Karih Daging Kacang Putih Ala Banjar

Apa kabar Ibuku, sekarang anda bisa menyiapkan resep 168. Karih Daging Kacang Putih Ala Banjar dengan 17 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa level yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara mengawali dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan 168. Karih Daging Kacang Putih Ala Banjar

  1. Persiapkan 300 gr : daging sapi.
  2. Siapkan 100 gr : kacang putih/ kacang karih.
  3. Menyiapkan 350 ml : santan cair.
  4. Menyiapkan 150 ml : santan kental.
  5. Menyiapkan 2 batang : serai memarkan.
  6. Siapkan 1 cm : lengkuas memarkan.
  7. Siapkan : Garam.
  8. Menyiapkan : Gula.
  9. Siapkan : Kaldu jamur.
  10. Persiapkan Secukupnya : air asam jawa.
  11. Dibutuhkan Secukupnya : gula merah.
  12. Menyiapkan : Bumbu halus.
  13. Dibutuhkan 6 biji : bawang merah.
  14. Siapkan 6 biji : bawang putih.
  15. Dibutuhkan 1 cm : jahe.
  16. Persiapkan 1 biji : cabe merah (buang biji).
  17. Siapkan 2 sdm : bubuk kari.

Jika semua komposisi 168. Karih Daging Kacang Putih Ala Banjar sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan mudah.

Step by Step memasak 168. Karih Daging Kacang Putih Ala Banjar

  1. Rebus kacang putih hingga empuk.
  2. Melunkan Daging cara saya. Marinasi daging dengan 3 butir b mewah yg diiris, 2 siung b putih dan irisan gula merah. Diamkan selama 30 menit. Lalu resto daging selama 45 menit agar daging empuk.
  3. Buat bahan bumbu halus masukan semua bahan ke dalam blender tambahkan air santan encer sedikit untuk memudahkan memblender.
  4. Bumbu yang diblender tadi tumis sampai mengeluarkan aroma harum bumbu dan mengeluarkan minyak, masukan lengkuas dan serai.masukan air asam jawa.
  5. Masukan dagingnya tambahkan sisa santan encer tadi.tambahkan kacang putih yang sudah direbus.beri garam,gula kaldu sapi.masak sampai daging empuk
  6. Sambil di cek daging nya sudah empuk atau belum.saat hampir menyusut tambahkan santan kental.sambil terus diaduk dan santan berkurang atau mengental.koreksi rasa.matikan kompor.
  7. Tata karih bersama dengan kacang putihnya didalam piring.sajikan dengan taburan bawang goreng diatasnya.
  8. Finish and Enjoy.

Begitulah cara gampang membikin dengan pesat resep 168. Karih Daging Kacang Putih Ala Banjar, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, enak, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.

Category : Resep Populer

Resep Terkait :