Resep Mudah Mangut Ikan Patin Kemangi Paling Enak

Mengolah Mangut Ikan Patin Kemangi mudah, yummy, praktis.

Resep Mudah Mangut Ikan Patin Kemangi Paling Enak

26 bahan 7 tahapan, resep Mangut Ikan Patin Kemangi

Pagi Ibu, sekarang anda bisa memasak resep Mangut Ikan Patin Kemangi dengan 26 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem memulai dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Mangut Ikan Patin Kemangi

  1. Dibutuhkan 1 kg : ikan patin.
  2. Dibutuhkan 1 papan : Tempe, potong sesuai selera.
  3. Menyiapkan 1 genggam : Daun Kemangi, siangi cuci bersih.
  4. Dibutuhkan 3 bh : Tomat Hijau, potong sesuai selera.
  5. Menyiapkan 10 bh : Cabe Rawit Hijau.
  6. Menyiapkan 1 lt : Air.
  7. Persiapkan 1 sch : Santan Instan (me : Kara 65 ml).
  8. Dibutuhkan Secukupnya : Minyak Goreng.
  9. Dibutuhkan 2 sdt : Garam.
  10. Siapkan 1 sdt : Gula Pasir.
  11. Siapkan 1 sch : Royko (sesuai selera).
  12. Persiapkan : Bumbu Halus.
  13. Dibutuhkan 8 butir : Bawang Merah.
  14. Siapkan 3 butir : Bawang Putih.
  15. Dibutuhkan 13 bh : Cabe Rawit Merah.
  16. Persiapkan 9 bh : Cabe Keriting.
  17. Persiapkan 2 bh : Kemiri.
  18. Menyiapkan 1 sdt : Biji Ketumbar.
  19. Siapkan 1 ruas jari : Kencur.
  20. Dibutuhkan 1 ruas jari : Kunyit.
  21. Siapkan : Bahan Geprek.
  22. Menyiapkan 1 batang : Serai.
  23. Siapkan 1 ruas : Jahe.
  24. Menyiapkan 1 ruas : Lengkuas.
  25. Persiapkan 2 lbr : Daun Jeruk, buang tulangnya.
  26. Dibutuhkan 2 lbr : Daun Salam.

Jika semua komposisi Mangut Ikan Patin Kemangi sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan gampang.

Tahapan memasak Mangut Ikan Patin Kemangi

  1. Cuci bersih ikan patin, potong sesuai selera (me : jadi 4 potong). Marinasi ikan dengan bumbu goreng ikan (garam, ketumbar serbuk, bawang putih serbuk; sesuai selera) (me : bumbu marinasi Desaku 1 sch) Diamkan kurleb 1 jam
  2. Goreng ikan Patin sampai matang (jangan terlalu kering)
  3. Panaskan minyak goreng, tumis Bumbu Halus sampai harum, masukkan Bumbu Geprek. Tumis sampai layu
  4. Masukkan air, campur rata. Masukkan tempe, tunggu sampai air mendidih dan tempe matang
  5. Tambahkan Garam, Gula, dan Penyedap Rasa (me : Royco). Koreksi rasa. Masukkan ikan Patin goreng. Tunggu sampai kuah meresap
  6. Masukkan Santan, Daun Kemangi, Tomat Hijau, dan Rawit Hijau. Campur rata. Tunggu sedikit layu
  7. Dan Mangut Ikan Patin Kemangi siap dinikmati dengan Nasi Putih dan Kerupuk #lupakandiet hehehe
  8. Finish and Enjoy.

Seperti itu sistem gampang memasak dengan cepat resep Mangut Ikan Patin Kemangi, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.

Category : Resep Populer

Resep Terkait :