Cara Memasak Cepat Sop Iga Sedap

Memasak Sop Iga mudah, enak, praktis.

Cara Memasak Cepat Sop Iga Sedap

20 bahan 4 tahapan, resep Sop Iga

Siang Bunda, saat ini anda bisa memasak resep Sop Iga dengan 20 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa jenjang yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Sop Iga

  1. Siapkan 1 kg : iga sapi.
  2. Dibutuhkan Sejempol : jahe.
  3. Menyiapkan 2 buah : wortel.
  4. Siapkan 1 buah : kentang.
  5. Siapkan 2 batang : seledri.
  6. Dibutuhkan 1 batang : daun bawang.
  7. Siapkan 1/4 buah : bawang bombay.
  8. Dibutuhkan 2 cm : kayu manis.
  9. Dibutuhkan 3 butir : kapulaga.
  10. Menyiapkan 3 butir : cengkeh.
  11. Menyiapkan 1/2 sdt : pala bubuk.
  12. Persiapkan Secukupnya : garam, gula dan kaldu bubuk.
  13. Persiapkan Secukupnya : air.
  14. Menyiapkan : Bumbu Halus :.
  15. Siapkan 5 siung : bawang putih.
  16. Dibutuhkan 1 sdt : lada butir.
  17. Persiapkan : Pelengkap:.
  18. Persiapkan : Bawang goreng.
  19. Persiapkan : Tomat.
  20. Persiapkan : Sambal kecap.

Jika semua bahan utama Sop Iga sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan mudah.

Step by Step memasak Sop Iga

  1. Cuci bersih iga. Rebus sampai mengeluarkan kotoran dan busa. Angkat dan bilas sampai bersih. Rebus lagi iga menggunakan api kecil. Masukkan jahe yang sudah digeprek dan 1/2 sdt garam. Rebus sampai setengah empuk.
  2. Tumis bawang bombay dan bumbu halus sampai matang dan harum. Kemudian masukkan ke dalam rebusan iga. Tambahkan kapulaga, cengkeh, kayu manis beserta garam,gula, kaldu bubuk dan pala bubuk. Aduk sampai rata.
  3. Jika iga sudah mau empuk masukkan wortel dan kentang yang sudah dipotong2. Masak sampai empuk kemudian masukkan seledri dan daun bawang. Aduk sebentar koreksi rasa.
  4. Sop iga siap disajikan dengan bahan pelengkap.
  5. Finish and Enjoy.

Begitulah formula easy memasak dengan pesat resep Sop Iga, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.

Category : Resep Rumahan

Resep Terkait :