Mudah Cepat Memasak Ikan Kerapu Telor Puyuh Saus Padang Gurih Mantul

Mengolah Ikan Kerapu Telor Puyuh Saus Padang mudah, cepat, praktis.

Mudah Cepat Memasak Ikan Kerapu Telor Puyuh Saus Padang Gurih Mantul

23 bahan 3 tahapan, resep Ikan Kerapu Telor Puyuh Saus Padang

Hai Bunda, saat ini anda dapat memasak resep Ikan Kerapu Telor Puyuh Saus Padang dengan 23 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong amati baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian jenjang yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem mengawali dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Ikan Kerapu Telor Puyuh Saus Padang

  1. Menyiapkan 1 ekor : ikan kerapu (500-600gr).
  2. Dibutuhkan 20 butir : telor puyuh.
  3. Dibutuhkan : Bumbu marinate (rendaman):.
  4. Menyiapkan 1 siung : bawang putih (dicincang).
  5. Persiapkan 1 sdt : garam.
  6. Persiapkan : Olesan: 1 buah jeruk nipis.
  7. Dibutuhkan : Bumbu saos:.
  8. Siapkan 5 siung : bawang putih (dicincang).
  9. Dibutuhkan 4 siung : bawang merah (dicincang).
  10. Dibutuhkan 1 buah : bawang bombay (diiris2).
  11. Dibutuhkan 9 buah : cabe rawit.
  12. Menyiapkan 1 batang : sereh (digeprek).
  13. Menyiapkan 1 lembar : daun jeruk (diiris kecil2).
  14. Dibutuhkan 1 cm : jahe (digeprek).
  15. Menyiapkan 2 cm : lengkuas (digeprek).
  16. Siapkan 1 buah : tomat ukuran besar (dipotong 2).
  17. Menyiapkan 5 sdm : saos sambal.
  18. Menyiapkan 2 sdm : kecap asin.
  19. Persiapkan 1 sdm : saos tiram.
  20. Persiapkan 1/2 sdt : merica.
  21. Siapkan 1 sdm : air jeruk nipis.
  22. Persiapkan 1 sdm : maizena.
  23. Siapkan Secukupnya : kaldu jamur, garam, gula.

Jika semua bahan baku Ikan Kerapu Telor Puyuh Saus Padang sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan tanpa ribet.

Proses memasak Ikan Kerapu Telor Puyuh Saus Padang

  1. Bersihkan ikan buang sisiknya oles atau lumuri dgn air jeruh nipis diamkan slm 10 menit utk menghilangkan bau amis. Kemudian cuci bersih potong2 dan lumuri dgn bawang putih cincang dan garam diamkan slm 15 mnt lalu digoreng sampai matang sisihkan
  2. Tumis bawang bombay sampai agak layu kemudian masukkan bawang putih dan bawang merah yg sdh dicincang lanjutkan menumis sampai harum, kemudian masukkan bumbu2 yg lain, dan tambahkan air 2 gelas.
  3. Masukkan ikan yg sdh digoreng dan telur puyuh yg sdh dikupas, masak sampai air menyusut, tambahkan maizena, tes rasa kalau sdh pas angkat dan sajikan
  4. Finish and Enjoy.

Seperti itu cara gampang membuat dengan cepat resep Ikan Kerapu Telor Puyuh Saus Padang, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.

Category : Resep Populer

Resep Terkait :