Resep Mudah Sambel Ayam Pedas Manis Enak dan Sehat

Resep Sambel Ayam Pedas Manis mudah, mantul, praktis.

Resep Mudah Sambel Ayam Pedas Manis Enak dan Sehat

16 bahan 9 tahapan, resep Sambel Ayam Pedas Manis

Apa kabar Mamiku, sekarang anda dapat memasak resep Sambel Ayam Pedas Manis dengan 16 bahan dan 9 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Sambel Ayam Pedas Manis

  1. Siapkan 500 gr : ayam segar (potong sesuai selera).
  2. Persiapkan : Bahan yang di ulek/blender :.
  3. Menyiapkan 4 butir : bawang putih.
  4. Menyiapkan 3 butir : bawang merah.
  5. Persiapkan 1 buah : tomat.
  6. Siapkan 12 butir : cabe merah (atau sesuai selera sih, kalo di rumah saya orangnya pada gak tahan pedas😂).
  7. Persiapkan : Tambahkan air sedikit saat diblender.
  8. Persiapkan : Bahan cemplung :.
  9. Menyiapkan 2 ruas : lengkuas geprek.
  10. Persiapkan 5 lembar : Daun salam.
  11. Menyiapkan : bumbu rahasia masakan emak:.
  12. Persiapkan 1 bks : Masako ayam.
  13. Siapkan 1/2 sendok teh : Garam/ secukupnya saja jgn kebayakan.
  14. Persiapkan 1 sendok teh : Gula /sesuai selera.
  15. Dibutuhkan secukupnya : Ketumbar bubuk.
  16. Siapkan : Penyedap rasa sedikit atau secukupnya saja jangan terlalu kebanyakan ya… Atau boleh di skipp bagi yang tidak suka.

Jika semua bahan utama Sambel Ayam Pedas Manis sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan cepat.

Step by Step memasak Sambel Ayam Pedas Manis

  1. Cici bersih ayam yg sudah di potong-potong.
  2. Taburi garam secukupnya, dan ketumbar bubuk secukupnya, remas-remas agar bumbu meresap. INGAT !! jangan sampai keasinan ya… Lalu sisihkan biarkan bumbu meresap
  3. Kemudian belendr/ulek bumbu halusnya (bawang merah dan putih, tomat, cabe dan air) sampai benar-benar halus seperti saus
  4. Goreng ayam yang sudah di bumbui tadi dengan api sedang, agar matangnya merata sampai kedalam, atau sampai ayam berubah kecoklatan. Lalu angkat
  5. Tuang sedikit minyak kedalam wajan untuk menumis bumbu halusnya (bumbu yang sudah di blender tadi), Tumis bumbu halus sampai tercium bau wangi
  6. Lalu masukan/cemplungkan daun salam dan lengkuas aduk-aduk tunggu sampai sambalnya mengeluarkan minyak atau sampai minyaknya naik ke atas
  7. Kemudian masukan semua bumbu rahasianya (masako, garam, gula, ketumbar dan penyedap rasa) aduk2 sampai rata lalu tes rasa
  8. Jika sudah pas masukan ayam yang sudah di goreng aduk sampai sambal nya menyatu dan tercampur rata dengan ayamnya.
  9. Lalu sajikan… Sambal Pedas Manis Siap di santap…
  10. Finish and Enjoy.

Seperti itu formula easy membikin dengan cepat resep Sambel Ayam Pedas Manis, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, enak, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.

Category : Resep Populer

Resep Terkait :