Masakan Populer Ikan teri kentang balado spesial Ala Rumahan

Mengolah Ikan teri kentang balado spesial mudah, cepat, praktis.

Masakan Populer Ikan teri kentang balado spesial Ala Rumahan

14 bahan 7 tahapan, resep Ikan teri kentang balado spesial

Hai Mami, sekarang anda dapat memasak resep Ikan teri kentang balado spesial dengan 14 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan ya bun.

Dalam memasak ada sebagian tahapan yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem memulai dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Ikan teri kentang balado spesial

  1. Persiapkan 1 ons : teri medan.
  2. Menyiapkan 1 ons : teri padang.
  3. Dibutuhkan 2 lembar : daun jeruk.
  4. Menyiapkan 1 buah : jeruk nipis.
  5. Dibutuhkan Sedikit : cuka.
  6. Siapkan 1 sdt : garam.
  7. Dibutuhkan Sejumput : gula.
  8. Persiapkan 1/4 sdt : royco ayam.
  9. Persiapkan Segenggam : cabe merah (kalo disaya sekitar 21buah).
  10. Menyiapkan 6 : cabe rawit merah.
  11. Dibutuhkan 6 siung : bawang merah.
  12. Menyiapkan 3 siung : bawang putih.
  13. Siapkan : Minyak goreng.
  14. Menyiapkan 1 buah : kentang ukuran sedang.

Jika semua bahan utama Ikan teri kentang balado spesial sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan cepat.

Proses memasak Ikan teri kentang balado spesial

  1. Bersihkan teri padang buang kepala dan kotorannya lalu cuci bersih
  2. Cuci bersih juga teri medan dan masing - masing taruh diwadah saringan / pengering
  3. Bersihkan kentang dan Potong dadu kentang
  4. Haluskan cabe merah keriting, cane rawit merah, bawang putih,bawang merah
  5. Panaskan minyak lalu goreng kentang terlebih dahulu sisihkan, lalu teri medan dan teri padang, sisihkan
  6. Tumis sambal baladonya tadi, masukan daun jeruk aduk rata, tambahkan air perasan 1 bh jeruk nipis, tambahkan garam,gula dan roc (optional), lalu terakhir tambahkan sejumput (setitik) cuka.
  7. Setelah sambaladonya matang tuangkan teri dan kentang tadi dalam wajan balado lalu aduk rata jangan sampai hancur teri dan kentangnya.balurkan semua dengan sambaladonya. Siap disajikan. 😉
  8. Finish and Enjoy.

Begitulah formula mudah membuat dengan kencang resep Ikan teri kentang balado spesial, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.

Category : Resep Populer

Resep Terkait :