Masakan Populer Sambal Wader Goreng Crispy Yummy Mantul

Mengolah Sambal Wader Goreng Crispy mudah, gurih, praktis.

Masakan Populer Sambal Wader Goreng Crispy Yummy Mantul

19 bahan 11 tahapan, resep Sambal Wader Goreng Crispy

Hai Mamiku, sekarang anda bisa menyiapkan resep Sambal Wader Goreng Crispy dengan 19 bahan dan 11 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong simak baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian jenjang yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem memulai dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Sambal Wader Goreng Crispy

  1. Menyiapkan 1/2 kg : ikan wader.
  2. Persiapkan 225 gr : Sasa tepung bumbu crispy.
  3. Dibutuhkan 3 sdm : tepung tapioka.
  4. Persiapkan 2 sdm : tepung beras.
  5. Siapkan 2 sdt : lada bubuk.
  6. Siapkan 2 buah : jeruk nipis.
  7. Dibutuhkan 1 sdt : totole kaldu jamur.
  8. Persiapkan 1 sdt : garam halus.
  9. Dibutuhkan 1 sdt : ketumbar bubuk.
  10. Dibutuhkan 1 buah : terasi udang.
  11. Menyiapkan 1 buah : tomat.
  12. Siapkan 1 sdt : gula jawa.
  13. Dibutuhkan 3 : cabai rawit.
  14. Dibutuhkan 3 : cabai merah besar.
  15. Menyiapkan 5 buah : bawang merah.
  16. Dibutuhkan 4 siung : bawang putih.
  17. Menyiapkan Secukupnya : garam.
  18. Menyiapkan Secukupnya : gula pasir.
  19. Siapkan Secukupnya : minyak goreng.

Jika semua komposisi Sambal Wader Goreng Crispy sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan cepat.

Proses memasak Sambal Wader Goreng Crispy

  1. Cuci bersih ikan wader dengan air mengalir.
  2. Beri air perasan jeruk nipis dan diamkan selama 15 menit. Bilas kembali dengan air mengalir.
  3. Beri ketumbar bubuk, 1 sdt lada bubuk, dan 1 sdt kaldu jamur pada ikan kemudian ratakan.
  4. Campur tepung bumbu, tepung tapioka, tepung beras, lada bubuk, dan garam kemudian aduk rata.
  5. Masukkan ikan pada campuran tepung kemudian ratakan hingga seluruh ikan terlapisi tepung.
  6. Goreng ikan pada minyak panas hingga keemasan. Angkat, tiriskan, dan matikan api.
  7. Untuk membuat sambal, goreng bawang merah, bawang putih, cabai, dan kemiri lalu letakkan di cobek.
  8. Goreng terasi kemudian letakkan di cobek.
  9. Goreng tomat yang dipotong 8 bagian dan letakkan dicobek.
  10. Tambahkan gula jawa, garam, dan totole kemudian haluskan.
  11. Sajikan sambal dengan wader goreng crispy.
  12. Finish and Enjoy.

Begitulah formula easy membikin dengan pesat resep Sambal Wader Goreng Crispy, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, enak, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.

Category : Resep Rumahan

Resep Terkait :