Masakan Unik Keripik Pangsit Praktis Enak

Mengolah Keripik Pangsit mudah, nikmat, praktis.

Masakan Unik Keripik Pangsit Praktis Enak

7 bahan 7 tahapan, resep Keripik Pangsit

Apa kabar Ibu, sekarang anda dapat membuat resep Keripik Pangsit dengan 7 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian jenjang yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem memulai dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Keripik Pangsit

  1. Persiapkan 280 gr : tepung terigu protein sedang/rendah.
  2. Siapkan 4 sdm : minyak sayur.
  3. Siapkan 90-100 ml : air/santan.
  4. Persiapkan 1/2 sdt : lada bubuk.
  5. Persiapkan 1/2 sdt : garam.
  6. Siapkan 1/2 sdt : gula.
  7. Menyiapkan 1/2 sdt : kaldu bubuk.

Jika semua komposisi Keripik Pangsit sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan tanpa ribet.

Tahapan memasak Keripik Pangsit

  1. Campur jadi satu terigu+lada+garam+gula+kaldu bubuk aduk rata.
  2. Tambahkan minyak aduk rata lalu tuangi santan kara sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis dan tidak menempel ditangan dan wadah. Untuk takaran santan disesuaikan ya sampai adonan dirasa lembut dan enak buat digilas.
  3. Setelah adonan kalis, Bagi adonan jadi beberapa bagian (saya dibagi dan ditimbang @20gr), bulatkan lalu tutup dengan kain bersih, istirahatkan 20 menit (saya mengikuti Mba wawa istirahatkan sampai 30 menit) supaya adonan lebih elastis saat digilas dan ngga ngaret.
  4. Ambil satu bulatan adonan, gilas tipis bentuk persegi panjang. Buat irisan dengan jarak kurang lebih 1/2 cm tapi jangan sampai tepinya putus ya, lalu tabur tipis dengan terigu. • Lalu balik posisinya, bagian permukaaan atas jadi dibawah dan sebaliknya.
  5. Lipat dan rapatkan bagian tepiannya lalu satukan sisi-sisinya. Ambil salah satu ujungnya lalu masukkan ke tengah kumpulan irisan,tarik dan rapihkan.
  6. Kurang lebih seperti video dibawah ini. (maaf video amatiran 🤭)
    Keripik Pangsit 1. Goreng dalam minyak panas dengan menggunakan api kecil. Goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Setelah dingin segera masukkan dalam stoples.
    1. Finish and Enjoy. Begitulah formula gampang membuat dengan praktis **resep Keripik Pangsit**, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.
Category : Resep Rumahan

Resep Terkait :