Masakan Unik Keripik Tempe Renyah Bandung Ala Warteg

Membuat Keripik Tempe Renyah Bandung mudah, gurih, praktis.

Masakan Unik Keripik Tempe Renyah Bandung Ala Warteg

12 bahan 6 tahapan, resep Keripik Tempe Renyah Bandung

Sore Bundaku, sekarang anda dapat memasak resep Keripik Tempe Renyah Bandung dengan 12 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.

Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode mengawali dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Keripik Tempe Renyah Bandung

  1. Menyiapkan 1 papan : tempe.
  2. Menyiapkan 200 gr : tepung tapioka.
  3. Dibutuhkan 100 gr : tepung beras.
  4. Siapkan 500 gr : minyak goreng.
  5. Siapkan : Bahan bumbu :.
  6. Persiapkan 2 siung : bawang putih.
  7. Dibutuhkan 8 butir : kemiri.
  8. Persiapkan 1 sdm : ketumbar.
  9. Dibutuhkan 1 ruas : kencur.
  10. Persiapkan 1 sachet : penyedap rasa ayam.
  11. Dibutuhkan 1 sdt : garam.
  12. Siapkan 2 gelas : air.

Jika semua bahan utama Keripik Tempe Renyah Bandung sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan praktis.

Proses memasak Keripik Tempe Renyah Bandung

  1. Tempe dipotong 2, lalu iris tipis2. (Boleh minta diiriskan sama tukang tempe yaaa) sisihkan
  2. Haluskan bumbu ; ketumbar, bawang, kencur, kemiri (diulek boleh, di blender boleh)
  3. Campur jadi tepung. Masukkan bumbu, penyedap rasa, dan air sedikit demi sedikit. Aduk sampai mengental (jangan terlalu encer ya). Kalau kurang air boleh ditambah
  4. Panaskan minyak goreng, dan siapkan adonan tempe (masukkan 4-5 lapisan tempe) gunakan capit untuk mengambil lapisan tempe. Masukkan satu persatu ke dalam wajan yg sudah panas.
  5. Hasil gorengan 1(mendoan) ; Bolak balik lapisan tempe dgn capit. Angkat Setengah matang (mendoan). Habiskan seluruh adonan Tiriskan dan tunggu sampai dingin
  6. Hasil gorengan ke 2: goreng kembali tempe mendoan yg sudah dingin. Gunakan api sedang. Goreng sampai terlihat kuning dan garing. Angkat dan tiriskan. Setelah dingin segera masukkan ke dalam wadah toples atau plastik. Selamat mencobaaa
  7. Finish and Enjoy.

Seperti itu cara easy memasak dengan cepat resep Keripik Tempe Renyah Bandung, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.

Category : Resep Rumahan

Resep Terkait :