Masakan Populer Dadar Gulung Nikmat Lezat

Resep Dadar Gulung mudah, enak, praktis.

Masakan Populer Dadar Gulung Nikmat Lezat

16 bahan 5 tahapan, resep Dadar Gulung

Pagi Semua, sekarang anda dapat memasak resep Dadar Gulung dengan 16 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong simak ya bun.

Dalam memasak ada beberapa level yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Dadar Gulung

  1. Siapkan : Bahan Kulit.
  2. Persiapkan 250 g : tepung terigu pro sedang.
  3. Menyiapkan 2 sdm : tepung tapioka.
  4. Dibutuhkan Sejumput : garam.
  5. Persiapkan 1 sachet : santan kara (65ml).
  6. Persiapkan 500-600 ml : air.
  7. Persiapkan 1 butir : telur.
  8. Menyiapkan 2 sdm : minyak sayur.
  9. Dibutuhkan Secukupnya : pasta pandan.
  10. Siapkan : Bahan unti kelapa.
  11. Dibutuhkan 250 g : kelapa parut.
  12. Menyiapkan 150 g : gula merah.
  13. Persiapkan 100 ml : air.
  14. Persiapkan 1 sdt : gula pasir.
  15. Siapkan 2 lembar : daun pandan, ikat simpul.
  16. Dibutuhkan Sejumput : garam.

Jika semua bahan utama Dadar Gulung sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan gampang.

Step by Step memasak Dadar Gulung

  1. Cairkan gula merah+gula pasir+air+daun pandan. Sampai cair saja. Saring. Masukkan kelapa parut. Masak sampai air berkurang dan meresap
  2. Campur semua bahan kulit. Aduk rata. Saring adonan
  3. Panaskan wajan kwalik. Tempelkan pada adonan. Masak dengan api kecil sampai pinggirannya mengering. Lepaskan dari wajan. Ulangi sampai habis. Beri strip potongan daun pisang/ kertas untuk pembatas
  4. Isi kulit dengan 11/2sdm unti kelapa. Lipat seperti amplop (dr ujung bawah lipat ke depan, lipat 1xlg ke depan, lipat kanan-kiri. Roll ke depan (maaf fotonya terlewat)
  5. Simpan dalam wadah tertutup atau bungkus dengan plastik agar kulit tidak kering. Nikmati dengan secangkir teh/kopi. Happy tea time ♥️
  6. Finish and Enjoy.

Seperti itu formula mudah membikin dengan cepat resep Dadar Gulung, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.

Category : Resep Populer

Resep Terkait :