Mudah Cepat Memasak Kacang Bawang Gurih dan Kriuk Paling Enak

Membuat Kacang Bawang Gurih dan Kriuk mudah, enak, praktis.

Mudah Cepat Memasak Kacang Bawang Gurih dan Kriuk Paling Enak

10 bahan 8 tahapan, resep Kacang Bawang Gurih dan Kriuk

Pagi Semua, saat ini anda bisa membuat resep Kacang Bawang Gurih dan Kriuk dengan 10 bahan dan 8 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong amati baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara memulai dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Kacang Bawang Gurih dan Kriuk

  1. Persiapkan 1 kg : Kacang Tanah kupas kulit.
  2. Menyiapkan 900 ml : Air.
  3. Persiapkan 1 sdm : Garam.
  4. Persiapkan 1 sdt : Kaldu Bubuk.
  5. Menyiapkan 7 siung : Bawang Putih cincang.
  6. Menyiapkan 7 lembar : Daun Jeruk.
  7. Siapkan 1 sachet : Santan Instant (65ml).
  8. Persiapkan 8 siung : Bawang Putih iris tipis².
  9. Dibutuhkan : Minyak Goreng secukupnya untuk menggoreng.
  10. Menyiapkan 1 sdm munjung : Tambahan margarin.

Jika semua bahan utama Kacang Bawang Gurih dan Kriuk sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan mudah.

Tahapan memasak Kacang Bawang Gurih dan Kriuk

  1. Cuci bersih dahulu kacang tanah kupas, lalu tiriskan.
  2. Didihkan 900ml air, beri 7 siung bawang putih yg sudah dicincang, daun jeruk, garam, kaldu bubuk dan santan instant. Biarkan mendidih ± 2 menit dengan api sedang. Matikan kompor.
  3. Masukkan kacang ke dalam didihan santan. Pastikan kacangnya terendam semua ya.. Matikan kompor. Tutup dan biarkan hingga 1,5 - 2 jam hingga santannya menyusut. Tujuannya supaya bumbu meresap pada kacang.
  4. Jika santan sudah menyusut, tiriskan kacang dan mulai panaskan minyak yg banyak dan pakai api sedang cenderung kecil.
  5. Jika minyak sudah benar² panas, tambahkan 1sdm munjung margarin. Lalu goreng kacang sambil terus diaduk supaya matangnya merata.
  6. Goreng kacang hingga kuning kecoklatan. Jangan menunggu hingga kacang kecoklatan, karna ketika sudah diangkat dari wajan proses memasak masih terus berlangsung hingga kacang dingin. Jadi agar warnanya tetap cantik dan ga kelihatan seperti gosong. Tiriskan hingga dingin dan minyaknya hilang.
  7. Selanjutnya goreng bawang putih yg diiris tipis2 (sebelumnya rendam bawang putih pada larutan garam supaya ketika digoreng tidak mudah gosong). Taburkan pada kacang.
  8. Jika dirasa kacang kurang asin bisa ditaburi garam secukupnya, sesuaikan selera masing². Masukkan ke dalam toples ketika kacang sudah benar² dingin.
  9. Finish and Enjoy.

Itulah metode easy memasak dengan pesat resep Kacang Bawang Gurih dan Kriuk, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, enak, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.

Category : Resep Rumahan

Resep Terkait :