Mudah Cepat Memasak Udang Kipas Asam Manis Enak dan Sehat

Resep Udang Kipas Asam Manis mudah, cepat, praktis.

Mudah Cepat Memasak Udang Kipas Asam Manis Enak dan Sehat

22 bahan 5 tahapan, resep Udang Kipas Asam Manis

Hai Bunda, saat ini anda dapat memasak resep Udang Kipas Asam Manis dengan 22 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa jenjang yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem mengawali dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Udang Kipas Asam Manis

  1. Dibutuhkan 3 ekor : udang kipas ukuran sedang.
  2. Dibutuhkan : Bumbu.
  3. Dibutuhkan 5 siung : bawang merah.
  4. Dibutuhkan 3 siung : bawang putih.
  5. Siapkan 2 butir : kemiri.
  6. Siapkan 1/2 sdt : merica.
  7. Dibutuhkan 1/2 buah : bawang bombay.
  8. Dibutuhkan 1 lembar : daun jeruk.
  9. Dibutuhkan 1 ruas kecil : jahe di geprek.
  10. Siapkan 1 batang : serai,memarkan.
  11. Siapkan : Air asam jawa dan gula merah.
  12. Siapkan 5 buah : cabai rawit.
  13. Menyiapkan 1 buah : tomat.
  14. Dibutuhkan 2 sdm : saos tomat.
  15. Persiapkan 1 sdm : saos tiram.
  16. Siapkan 1/2 sdm : minyak wijen.
  17. Siapkan 1/2 sdt : kaldu ayam.
  18. Persiapkan 1/2 sdt : kaldu jamur.
  19. Dibutuhkan 1/2 sdm : maizena di cairkan.
  20. Persiapkan secukupnya : Garam.
  21. Siapkan secukupnya : Gula.
  22. Dibutuhkan secukupnya : Minyak goreng.

Jika semua komposisi Udang Kipas Asam Manis sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan tanpa ribet.

Proses memasak Udang Kipas Asam Manis

  1. Balik udang kipas belah bagian tengah tapi jangan sampai putus,cuci bersih dan tiriskan lalu di kukus selama ± 6menit
  2. Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,cabai dan merica
  3. Rajang bawang bombay,sobek daun jeruk.
  4. Panaskan minyak lalu masukkan bumbu dan bawang bombay,tomat setelah harum beri air secukupnya lalu masukkan saos tomat,saos tiram,air asam,gula,kaldu bubuk cek rasa dan masukkan larutan tepung maizena setelah itu masukkan udang kipas.
  5. Setelah bumbu meresap dan udang hampir matang masukkan minyak wijen,masak sebentar lalu angkat.udang kipas asam manis siap di sajikan
  6. Finish and Enjoy.

Seperti itu formula easy membuat dengan pesat resep Udang Kipas Asam Manis, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, sedap, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.

Category : Resep Rumahan

Resep Terkait :