Mudahnya Bikin Kerupuk Nasi tanpa Bleng Ala Rumahan

Membuat Kerupuk Nasi tanpa Bleng mudah, yummy, praktis.

Mudahnya Bikin Kerupuk Nasi tanpa Bleng Ala Rumahan

7 bahan 7 tahapan, resep Kerupuk Nasi tanpa Bleng

Hai Mama, sekarang anda dapat menyiapkan resep Kerupuk Nasi tanpa Bleng dengan 7 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Kerupuk Nasi tanpa Bleng

  1. Menyiapkan 350 gr : Nasi sisa (bukan nasi basi ya, takaran bisa dikurangi).
  2. Siapkan 500 gr : Tapioka/sagu (takaran bisa ditambah spy mudah dibentuk).
  3. Dibutuhkan : Bumbu halus :.
  4. Siapkan 4 butir : Bawang putih (resep asli 7 butir).
  5. Menyiapkan 1 sdt : Ketumbar.
  6. Dibutuhkan Secukupnya : Garam (resep asli 1/2 sdt garam).
  7. Siapkan Secukupnya : Kaldu bubuk (resep asli 1 sdt kaldu bubuk).

Jika semua persyaratan bahan Kerupuk Nasi tanpa Bleng sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan gampang.

Step by Step memasak Kerupuk Nasi tanpa Bleng

  1. Rendam nasi sisa kurang lebih 1-2 jam, lalu saring dan buang airnya (tiriskan hingga benar benar tidak ada air yg menetes, karena jika lembek adonan susah dipulung)
  2. Haluskan nasi yang telah disaring, tambahkan bumbu halus, haluskan kembali hingga tercampur rata (pakai food processor atau blender supaya hasilnya halus)
  3. Campur adonan nasi yang sudah berbumbu dengan tepung tapioka, sampai bisa dibentuk pulungan, lalu kukus di kukusan yang sudah dipanaskan (bisa direbus juga)
  4. Jika sudah matang keluarkan dari kukusan, dan biarkan dingin Lalu masukkan ke kulkas semalaman, supaya mudah dipotong potong
  5. Potong tipis, adonan yang sudah diinapkan semalaman di kulkas, letakkan di tampah ato nampan (jangan bertumpuk), lalu jemur dibawah sinar matahari kurang lebih 3-4 hari hingga benar benar kering.
  6. Kl mau makan, tinggal digoreng diminyak panas. Bolak balik sampai matang semua sisi. Dijamin renyah dan mengembang..rasanya gurih dan ga bergetir..makyuss pisan😋

  8. Finish and Enjoy.

Itulah metode gampang membikin dengan kencang resep Kerupuk Nasi tanpa Bleng, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.

Category : Resep Rumahan

Resep Terkait :