Mudahnya Bikin Telur Bumbu Petis Jawa Timur Ala Warteg

Membuat Telur Bumbu Petis Jawa Timur mudah, enak, praktis.

Mudahnya Bikin Telur Bumbu Petis Jawa Timur Ala Warteg

18 bahan 7 tahapan, resep Telur Bumbu Petis Jawa Timur

Sore Mamaku, saat ini anda bisa menyiapkan resep Telur Bumbu Petis Jawa Timur dengan 18 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong simak baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa tahapan yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode mengawali dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Telur Bumbu Petis Jawa Timur

  1. Siapkan 8 : bt Telur.
  2. Menyiapkan : Bumbu halus :.
  3. Siapkan 6 siung : bawang merah.
  4. Siapkan 4 siung : bawang putih.
  5. Siapkan 2 : bt Kemiri.
  6. Dibutuhkan 1 ruas : Kunyit.
  7. Dibutuhkan 2 ruas : Jahe.
  8. Menyiapkan Secukupnya : gula garam, merica bubuk, kaldu jamur.
  9. Siapkan : Bumbu lainnya :.
  10. Dibutuhkan 3 sdm : Petis.
  11. Persiapkan 1 ruas : temu kunci (me: gak ada).
  12. Dibutuhkan 2 ruas : lengkuas, memarkan.
  13. Menyiapkan 2 : lb daun salam.
  14. Dibutuhkan 4 : lb daun jeruk.
  15. Persiapkan 1 btg : serai, memarkan.
  16. Persiapkan 500 ml : santan sedang (Kara dicairkan).
  17. Menyiapkan 1 sdm : air asam Jawa.
  18. Persiapkan 10 bh : cabe rawit, biarkan utuh.

Jika semua bahan dasar Telur Bumbu Petis Jawa Timur sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan tanpa ribet.

Proses memasak Telur Bumbu Petis Jawa Timur

  1. Rebus telur, kupas kulitnya kemudian goreng sebentar hingga mengulit
  2. Haluskan bumbu halus. Panaskan minyak, tumis bumbu halus beserta lengkuas, temu kunci, serai, daun jeruk dan daun salam hingga harum
  3. Masukkan petis, aduk2 hingga rata
  4. Masukkan santan, tambahkan sedikit air. Aduk2 kembali hingga tercampur rata
  5. Masukkan Telur rebus. Tambahkan air asam Jawa, gula garam. Koreksi rasa. Tambahkan cabe rawit utuh
  6. Masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap. Angkat
  7. Sajikan bersama lontong Capgomeh.. Yummy!! 😍😍😍👍
  8. Finish and Enjoy.

Itulah cara mudah memasak dengan praktis resep Telur Bumbu Petis Jawa Timur, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, sedap, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.

Category : Resep Rumahan

Resep Terkait :