Resep Baru Ayam Goreng Lengkuas Paling Enak

Membuat Ayam Goreng Lengkuas mudah, cepat, praktis.

Resep Baru Ayam Goreng Lengkuas Paling Enak

15 bahan 7 tahapan, resep Ayam Goreng Lengkuas

Apa kabar Bunda, saat ini anda dapat membuat resep Ayam Goreng Lengkuas dengan 15 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa level yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Ayam Goreng Lengkuas

  1. Dibutuhkan 1 kg : ayam.
  2. Persiapkan : Bumbu halus:.
  3. Menyiapkan 200 gram : lengkuas, boleh ditambah kalo suka.
  4. Persiapkan 6 siung : bawang putih.
  5. Menyiapkan 3 cm : kunyit.
  6. Menyiapkan 2 cm : jahe.
  7. Menyiapkan 3 butir : kemiri.
  8. Dibutuhkan 2 sdt : ketumbar.
  9. Dibutuhkan 1/2 sdt : merica.
  10. Persiapkan : Bahan cemplung:.
  11. Siapkan 3 lembar : daun salam.
  12. Persiapkan 4 lembar : daun jeruk.
  13. Menyiapkan 1 buah : sereh digeprek.
  14. Dibutuhkan Secukupnya : garam dan kaldu ayam bubuk.
  15. Persiapkan 250 mL : air.

Jika semua bahan baku Ayam Goreng Lengkuas sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan gampang.

Proses memasak Ayam Goreng Lengkuas

  1. Haluskan bumbu halus. Aku pakek blender. Tuang ke atas panci atau kuali/wajan. Hidupkan kompor. Apinya sedang saja
  2. Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan air. Koreksi rasa. Jika rasa sudah pas baru masukkan ayam yang sudah dipotong potong
  3. Tambahkan daun salam, daun jeruk dan sereh. Ungkep ayam hingga air menyusut
  4. Tiriskan ayam dari air lalu pisahkan ayam dari bumbu lengkuas
  5. Goreng ayam hingga kecoklatan
  6. Panaskan sedikit minyak lalu goreng bumbu lengkuas hingga kecoklatan
  7. Tiriskan bumbu lengkuas dari minyak hingga benar benar kering lalu taburkan di atas ayam
  8. Finish and Enjoy.

Begitulah sistem gampang memasak dengan cepat resep Ayam Goreng Lengkuas, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, nikmat, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.

Category : Resep Rumahan

Resep Terkait :