Resep Mudah Kakap goreng tepung dan saus asam manis Enak Sempurna

Memasak Kakap goreng tepung dan saus asam manis mudah, mantul, praktis.

Resep Mudah Kakap goreng tepung dan saus asam manis Enak Sempurna

15 bahan 6 tahapan, resep Kakap goreng tepung dan saus asam manis

Siang Semua, sekarang anda dapat memasak resep Kakap goreng tepung dan saus asam manis dengan 15 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan ya bun.

Dalam memasak ada beberapa jenjang yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara mengawali dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Kakap goreng tepung dan saus asam manis

  1. Persiapkan 1 kg : Kakap filet.
  2. Dibutuhkan : Tepung serbaguna sasa atau merk bebas.
  3. Persiapkan 1 butir : Jeruk nipis.
  4. Siapkan : Garam dan lada untuk marinasi ikan.
  5. Siapkan : Bahan saus.
  6. Siapkan 1 buah : bawang bombay.
  7. Dibutuhkan 2 buah : bawang merah dan putih iris tipis.
  8. Menyiapkan 2 buah : tomat potong dadu kecil2.
  9. Persiapkan 3 buah : cawe merah iris2.
  10. Persiapkan secukupnya : Daun bawang.
  11. Siapkan 2 sdm : saus tiram.
  12. Siapkan 3 sdm : saus sambal.
  13. Dibutuhkan 1 sdm : saus tomat.
  14. Persiapkan secukupnya : Garam.
  15. Dibutuhkan 1 : dm Tepung maizena campur sedikit air agar tidak menggumpal.

Jika semua bahan utama Kakap goreng tepung dan saus asam manis sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan cepat.

Step by Step memasak Kakap goreng tepung dan saus asam manis

  1. Baluri kakap dengan jeruk nipis.. diamkan 30 menit, setelah itu cuci bersih
  2. Marinasi dengan garam dan lada sambil menyiapkan bahan sausnya
  3. Membuat saus: panaskan sedikit minyak/margarin, tumis bawang merah putih,bawang bombay sampai harum, masukan cabe dab tomat, setelah agak layu tambahkan 200 ml air
  4. Masukan 3 macam saus, dan daun bawang yg sudah di iris miring, setelah mendidih tes rasa jika sudah pas tdk perlumenambahkan garam.. tapi kl kurang asin tambahkan sedikit garam, kmdian masukan campuran tepung maizana dan air td, untuk mengentalkan saus.. jadi deh sausnya..
  5. Untuk ikan setelah sausnya jadi.. bisa di proses, tinggal masukan ikan ke tepung bumbu sasa yang sdh dicampur air, goreng di minyak panas.. setelah matang sisihkan..
  6. Untuk hasil akhir ikan dan saus bisa dicampur di wajab sekalian tapi kalo masakan g langsung habis ntar jadi kurang enak.. juga selera keluarga kanbeda2 ya bun.. ada yg g suka pake saus juga.. makanya ak pisahkan antara ikan dan saus.. selamat mencobq..
  7. Finish and Enjoy.

Seperti itu cara easy membuat dengan kencang resep Kakap goreng tepung dan saus asam manis, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.

Category : Resep Rumahan

Resep Terkait :