Resep Terbaru Bubur kuah kuning ayam kampung Enak Sempurna

Resep Bubur kuah kuning ayam kampung mudah, nikmat, praktis. Misalnya bubur ayam Sukabumi memiliki ciri khas menambahkan telur ayam kampung mentah yang diletakkan di atas bubur yang masih panas sehingga telur bisa termasak setengah matang. Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk atau emping. Misal, bubur ayam khas Sukabumi biasanya ditambahkan dengan telur ayam kampung mentah yang ditimbun dalam bubur panas.

Resep Terbaru Bubur kuah kuning ayam kampung Enak Sempurna

Ayam kampung merupakan sajian lezat yang dapat diolah menjadi apa saja. Siram bubur dengan kuah kuning dan tambahkan kecap manis. Bubur Ayam Kuning merupakan menu khas untuk makan pagi orang Indonesia yang sangat legendaris.

12 bahan 5 tahapan, resep Bubur kuah kuning ayam kampung

Siang Bundaku, saat ini anda dapat menyajikan resep Bubur kuah kuning ayam kampung dengan 12 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun.

Dalam memasak ada beberapa jenjang yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Bubur kuah kuning ayam kampung

  1. Menyiapkan 1 1/2 gelas : beras putih.
  2. Siapkan 1/4 kg : dada ayam kampung.
  3. Menyiapkan 100 gr : kacang kedelai goreng.
  4. Siapkan 2 lembar : daun salam.
  5. Menyiapkan 1 batang : sereh gemprek.
  6. Menyiapkan 1 ruas : kunyit.
  7. Menyiapkan 4 siung : bawang putih.
  8. Persiapkan : Kerupuk kemplang/udang bebas (digoreng).
  9. Siapkan : Seledri,daunbawang,sambal, & bawang goreng untuk pelengkap.
  10. Persiapkan : Kecap manis.
  11. Persiapkan 1 bungkus : santan instan.
  12. Siapkan secukupnya : Garam & penyedap. Meskipun banyak versi, tapi yang satu ini dipastikan merajai jalanan kota Jakarta sedari sinar mentari masih malu-malu bersinar.Rasanya beraktivitas kurang lengkap tanpa sebelumnya.Salah satunya bubur ayam kuah kuning.Dikarena varian bubur ini biasanya sangat mantap dinikmati dengan tambahan sedikit kuahnya yang berwarna kuning. Jika semua bahan Bubur kuah kuning ayam kampung sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan tanpa ribet.

Tahapan memasak Bubur kuah kuning ayam kampung

  1. Rebus ayam dgn 3 gelas air hingga empuk sisihkan dri airnya dan suwir2..bagi air rebusan menjadi 2 bagian, satu bagian kecil untuk kuah kuning dan sebagian besar untuk bubur..
  2. Didihkan sebagian besar air rebusan ayam dgn beras, daun salam, sereh, dan garam aduk2 hingga hancur dan menjadi bubur.. (sy masak dlm ricecooker) tambahkan air saat air menyusut & masukan santan instan,, tes rasa tambahkan garam & penyedap bila d rasa perlu..
  3. Haluskan kunyit dan bawang putih lalu tumis hingga harum,, tambahkan sisa air kaldu tambahkan garam & penyedap secukupnya.. Stelah mendidih & matang sisihkan
  4. Setelah bubur matang dan kekentalan di rasa pas(sesuai selera) tuang kedalam mangkok siram dengan kuah dan taburkan pelengkap (kacang kedelai, bawang goreng, daun bawang, seledri,kerupuk,kecap manis) dan suwir ayam di atas bubur.. Tambahkan sambal bila ingin.. "Bubur kuah kuning ayam kampung" siap di sajikan.. 😊😊 saya pakai bakwan / bala2 sebagai teman makan buburnya biar lebih mantap..
  5. Selamat mencobaaa… 😇😇
  6. Finish and Enjoy.

Meskipun itu, untuk membuat bubur ayam favorit berkuah kuning ternyata nggak begitu sesulit yang dibayangkan lho.Resep masakan dan minuman Bubur Ayam Kuah Kuning terbaru MasakBagus.Com , Jangan lupa lihat resep lainya tentang Bubur Ayam Kuah Ada beberapa tahapan membuat bubur ayam kuah kuning ini , pertama tama kita harus membuat bubur beras nya terlebih dahulu. kemudian masak.Bubur ayam adalah makanan sedap dan lezat.Di Indonesia bubur ayam di buat dengan aneka bumbu dan hampir setiap daerah ada bubur ayam masing-masing.

Itulah metode mudah memasak dengan pesat resep Bubur kuah kuning ayam kampung, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.

Category : Resep Rumahan

Resep Terkait :