Resep Terbaru Kering mie Ala Warung

Memasak Kering mie mudah, cepat, praktis.

Resep Terbaru Kering mie Ala Warung

17 bahan 4 tahapan, resep Kering mie

Apa kabar Mamiku, saat ini anda dapat membuat resep Kering mie dengan 17 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa tahapan yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem mengawali dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Kering mie

  1. Persiapkan 1 : mie rebus & 1 mie goreng (total 150gr) / 150 gr mie telur.
  2. Persiapkan 50-75 gr : kacang tanah, goreng, dinginkan.
  3. Persiapkan : Bumbu halus :.
  4. Dibutuhkan 5 siung : bawang merah.
  5. Persiapkan 2-3 siung : bawang putih.
  6. Persiapkan Selera : cabe merah kriting.
  7. Siapkan 1/2 sdt : garam (kurang bs ditambah).
  8. Persiapkan : Bumbu pelengkap :.
  9. Menyiapkan 1/2 keping : gula merah, sisir / selera, yg suka manis bs ditambah.
  10. Dibutuhkan 1 sdt : gula pasir / selera.
  11. Siapkan 1/2 sdt : kaldu bubuk.
  12. Dibutuhkan 1/2 sdm : saus cabe.
  13. Dibutuhkan 4 : daun jeruk.
  14. Siapkan 1 lbr : daun salam.
  15. Dibutuhkan 1 keping : lengkuas keprek.
  16. Menyiapkan 1 btng : sereh geprek, simpulkan.
  17. Menyiapkan 50 ml : air.

Jika semua bahan utama Kering mie sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan praktis.

Proses memasak Kering mie

  1. Didihkan air, rebus mie 1 mnt (utk mie instan) kl mie telur agak lama dikit krn mie telur cenderung keras, siram dg air mengalir sambil dipisahkan, tiriskan
  2. Panaskan minyak cukup bnyk. Goreng mie sampai kuning keemasan. Angkat, tiriskan, biarkan dingin.
  3. Menunggu mie dingin, haluskan bumbu halus. Panaskan -/+ 3 sdm minyakdg api kecil. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, sereh & daun jeruk, sampai wangi & kering.
  4. Tambahkan air, gula, kaldu bubuk & saus cabe. Aduk rata sampai mengental, cek rasa. Masukkan mie & kacang, aduk rata. Bs matikan dl apinya. Stlh tercampur rata, nyalakan lg apinya kecil sj, sambil diaduk balik. Jk dirasa ckp, matikan api. Angkat, pindah ke wadah toples, biarkan dingin, baru ditutup.
  5. Finish and Enjoy.

Itulah sistem gampang membuat dengan kencang resep Kering mie, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, sedap, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.

Category : Resep Rumahan

Resep Terkait :