Resep Terbaru Tom Yam Sea Food Nikmat Lezat

Membuat Tom Yam Sea Food mudah, cepat, praktis.

Resep Terbaru Tom Yam Sea Food Nikmat Lezat

16 bahan 5 tahapan, resep Tom Yam Sea Food

Apa kabar Bundaku, sekarang anda bisa menyiapkan resep Tom Yam Sea Food dengan 16 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian tahapan yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Tom Yam Sea Food

  1. Menyiapkan 400 gr : daging ikan kakap potong dadu (difillet).
  2. Persiapkan 250 gr : udang kupas.
  3. Siapkan 250 gr : cumi potong cincin.
  4. Menyiapkan 250 gr : jamur kancing (enaknya jamur merang).
  5. Dibutuhkan 3 batang : serai iris melingkar.
  6. Menyiapkan 3 cm : lengkuas iris tipis.
  7. Siapkan 5 buah : cabe hijau iris melingkar.
  8. Siapkan 5 buah : cabe rawit potong dua.
  9. Dibutuhkan 5 buah : belimbing wuluh potong kecil.
  10. Persiapkan 5 lembar : daun jeruk.
  11. Persiapkan 1 sdt : terasi (enaknya dibakar).
  12. Persiapkan 4 butir : kemiri (enaknya disangrai).
  13. Dibutuhkan 4 siung : bawah putih.
  14. Siapkan 5 buah : cabe merah.
  15. Siapkan secukupnya : gula dan garam.
  16. Siapkan 2 liter : kaldu udang.

Jika semua bahan dasar Tom Yam Sea Food sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan mudah.

Step by Step memasak Tom Yam Sea Food

  1. Bersihkan daging kakap fillet. Potong dadu. Bersihkan cumi dr kulit ari dan tinta hitannya. Potong cincin Bersihkan kumis udang. Kupas kulit dan pisahkan kepala. Rebus kulit dan kepala udang jadikan kaldu. Potong dua jamur kancingnya
  2. Haluskan kemiri, bawang putih, terasi dan cabe merah
  3. Tumis bumbu halus hingga wangi dan berpisah dr minyaknya. Tambahkan daun jeruk, serai, laos, cabe hijau dan rawit. Tumis dg api kecil hingga wangi banget
  4. Masukkan kaldu udang, blimbing wuluh, jamur, ikan kakap, cumi dan udang
  5. Rebus hingga matang. Angkat kalo sudah tercium bau wangi khas tom yam
  6. Finish and Enjoy.

Begitulah formula gampang membikin dengan pesat resep Tom Yam Sea Food, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.

Category : Resep Rumahan

Resep Terkait :