Resep Unik Balado Hati Sapi Enak Sempurna

Resep Balado Hati Sapi mudah, cepat, praktis.

Resep Unik Balado Hati Sapi Enak Sempurna

11 bahan 9 tahapan, resep Balado Hati Sapi

Hai Mama, sekarang anda bisa menyajikan resep Balado Hati Sapi dengan 11 bahan dan 9 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.

Dalam memasak ada beberapa level yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Balado Hati Sapi

  1. Menyiapkan 2 Kg : Hati Sapi.
  2. Dibutuhkan 1/4 : Cabai Merah.
  3. Persiapkan 10 Siung : Bawang Putih.
  4. Dibutuhkan 10 Siung : Bawang Merah.
  5. Siapkan 1/2 Ons : Kemiri.
  6. Dibutuhkan 2 buah : Tomat.
  7. Persiapkan 2 batang : Serai.
  8. Menyiapkan 1 ruas : Lengkuas.
  9. Dibutuhkan 4 lembar : salam.
  10. Dibutuhkan 1 sachet : santan.
  11. Siapkan secukupnya : Gula merah, garam, pemnyedap rasa.

Jika semua bahan Balado Hati Sapi sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan mudah.

Proses memasak Balado Hati Sapi

  1. Cuci bersih Hati sapi lalu rebus setengah matang
  2. Potong2 dadu lalu goreng, sisihkan
  3. Suapkan bumbu, lalu cuci bersih semua bumbu
  4. Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang putih dan kemiri
  5. Panaskan minyak goreng secukupnya goreng bumbu halus hingga wangi
  6. Masukkan salam, serau, lengkuas, aduk sebentae, lalu beri dua gelas belimbing air
  7. Masukan santan, aduk sampai air mendidih dan santan tidak pecah
  8. Masukkan gula merah, penyedap rasa, garam secukupnya, lalu koreksi rasa, kalau sudah seimbang manis, gurih dan asinnya masukkan potongan hati sapi
  9. Aduk dan diamkan sampai bumbu meresap, boleh koreksi rasa lagi sebelum hidangan diangkat dan matang dengan sempurna
  10. Finish and Enjoy.

Itulah metode gampang membikin dengan cepat resep Balado Hati Sapi, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, sedap, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.

Category : Resep Rumahan

Resep Terkait :