Resep Terbaik Tekwan Enak Bergizi

Mengolah Tekwan mudah, nikmat, praktis.

Resep Terbaik Tekwan Enak Bergizi

17 bahan 8 tahapan, resep Tekwan

Siang Mamiku, saat ini anda bisa menyajikan resep Tekwan dengan 17 bahan dan 8 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian jenjang yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode mengawali dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Tekwan

  1. Persiapkan Biji : Tekwan, saya seporsi 8 biji.
  2. Persiapkan 1 sdm : bawang putih cincang.
  3. Persiapkan 1/2 sdm : udang kering (bisa ganti udang + kaldu kepala udang).
  4. Siapkan : Minyak untuk menumis.
  5. Dibutuhkan Segenggam : jamur kuping rendam, bersihkan, potong-potong.
  6. Persiapkan 1 bh : bangkoang, potong memanjang.
  7. Menyiapkan 3 batang : seledri, potong kurleb 1 cm.
  8. Dibutuhkan 1 bh : daun bawang, potong kurleb 1 cm.
  9. Dibutuhkan 1 sdm : sedap malam/ kimlo/ kimcam.
  10. Menyiapkan 1 L : air.
  11. Persiapkan 2 sdt : kaldu jamur bubuk.
  12. Persiapkan : Lada putih bubuk.
  13. Dibutuhkan secukupnya : Gula.
  14. Menyiapkan Secukupnya : Garam.
  15. Dibutuhkan 1 sdm : kecap ikan.
  16. Persiapkan secukupnya : Soun rebus.
  17. Dibutuhkan Potongan : timun.

Jika semua bahan utama Tekwan sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan mudah.

Tahapan memasak Tekwan

  1. Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bawang putih cincang, tumis hingga harum..lalu masukkan udang kering yg sudah direndam, tumis sebentar
  2. Masukkan daun bawang, seledri dan sedap malam tumis hingga setengah layu
  3. Tambahkan air kurang lebih 1 L atau sesuai selera
  4. Tambahkan jamur kuping dan bangkoang
  5. Tambahkan kaldu jamur, kecap ikan dan lada putih bubuk
  6. Tambahkan gula dan garam secukupnya..didihkan..
  7. Tes rasa..bila sudah pas dan sudah matang,matikan api
  8. Sajikan biji tekwan, dan soun dalam mangkuk..tambahkan kuahnya dan potongan timun..selamat mencoba
  9. Finish and Enjoy.

Itulah cara easy memasak dengan pesat resep Tekwan, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, enak, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.

Category : Resep Rumahan

Resep Terkait :