Masakan Populer Cumi Saus Tomat Praktis Enak

Mengolah Cumi Saus Tomat mudah, nikmat, praktis.

Masakan Populer Cumi Saus Tomat Praktis Enak

11 bahan 3 tahapan, resep Cumi Saus Tomat

Sore Bundaku, sekarang anda bisa memasak resep Cumi Saus Tomat dengan 11 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun.

Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem mengawali dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Cumi Saus Tomat

  1. Persiapkan 500 gr : cumi, bersihkan buang tintanya, masukkan kepala cumi ke badannya dan sematkan lidi agar tidak keluar-keluar.
  2. Siapkan 1 sdt : cuka.
  3. Dibutuhkan 6 siung : bawang merah, iris.
  4. Persiapkan 3 siung : bawang putih, iris.
  5. Persiapkan 2 buah : tomat ukuran besar, belah menjadi 8 bagian.
  6. Siapkan 25 buah : cabe merah keriting, dihaluskan.
  7. Siapkan 1 batang : daun bawang, iris.
  8. Siapkan 1 papan : petai, belah menjadi 2 bagian.
  9. Dibutuhkan 15 : cabe rawit merah, biarkan utuh.
  10. Persiapkan secukupnya : Garam, gula, kaldu jamur.
  11. Siapkan secukupnya : Minyak goreng.

Jika semua bahan baku Cumi Saus Tomat sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan gampang.

Proses memasak Cumi Saus Tomat

  1. Bersihkan cumi, buang tintanya, lalu balur jeruk nipis, diamkan 15 menit. Bilas dengan air bersih, masukkan kepala cumi ke badannya dan sematkan lidi agar tidak keluar-keluar. Beri 1 sdt cuka dan ½ sdt garam, aduk rata, diamkan 10 menit
  2. Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang merah, bawang putih, tomat dan cabai merah yang sudah dihaluskan hingga harum dan matang. Kemudian masukkan cumi, aduk rata. Tambahkan daun bawang, pete dan cabe rawit merah.
  3. Tutup panci dan masak selama 10-15 menit (tidak usah menambahkan air karena nanti akan keluar air dari cuminya). Buka tutup panci, bumbu dengan garam, gula, dan kaldu jamur sesuai selera. Jika rasa sudah pas, cumi sudah matang dan air sudah menyusut, matikan api dan sajikan
  4. Finish and Enjoy.

Begitulah formula easy memasak dengan pesat resep Cumi Saus Tomat, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, sedap, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.

Category : Resep Populer

Resep Terkait :