Caranya Membuat Mangut Iwak Pe (Pari Asap) Sedap Nikmat

Resep Mangut Iwak Pe (Pari Asap) mudah, enak, praktis.

Caranya Membuat Mangut Iwak Pe (Pari Asap) Sedap Nikmat

24 bahan 4 tahapan, resep Mangut Iwak Pe (Pari Asap)

Apa kabar Semua, saat ini anda bisa memasak resep Mangut Iwak Pe (Pari Asap) dengan 24 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode mengawali dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Mangut Iwak Pe (Pari Asap)

  1. Menyiapkan 7 tusuk : Iwak Pe (pari asap).
  2. Dibutuhkan 10 buah : Tahu kulit goreng.
  3. Siapkan 2 sdm : Minyak goreng.
  4. Menyiapkan 4 buah : Cabe merah, iris serong.
  5. Dibutuhkan 3 buah : Cabe hijau besar, iris serong.
  6. Dibutuhkan 2 lbr : Daun salam.
  7. Persiapkan 4 lbr : Daun jeruk.
  8. Siapkan 1 cm : Lengkuas, geprek.
  9. Dibutuhkan 1 btg : Sereh, geprek.
  10. Persiapkan 200 ml : Santan instan.
  11. Menyiapkan 400 ml : Air.
  12. Dibutuhkan 1 sdt : Garam.
  13. Menyiapkan 1 sdt : Kaldu jamur bubuk.
  14. Dibutuhkan 30 gr : Gula merah.
  15. Persiapkan 1 papan : Pete, belah 2.
  16. Persiapkan 2 buah : Tomat hijau, belah 8.
  17. Menyiapkan : Bumbu halus :.
  18. Menyiapkan 4 buah : Cabe merah.
  19. Siapkan 8 btr : Bawang merah.
  20. Dibutuhkan 4 siung : Bawang putih.
  21. Siapkan 3 btr : Kemiri.
  22. Dibutuhkan 2 cm : Kunyit.
  23. Siapkan 2 cm : Kencur.
  24. Persiapkan 1 sdt : Ketumbar.

Jika semua bahan utama Mangut Iwak Pe (Pari Asap) sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan mudah.

Proses memasak Mangut Iwak Pe (Pari Asap)

  1. Siapkan bumbu halus dan bumbu lain.
  2. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, cabe merah, cabe hijau, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh hingga wangi. Masukkan santan dan air, aduk rata. Masukkan garam, kaldu jamur dan gula merah, aduk rata dan masak hingga mendidih.
  3. Masukkan tomat, pete dan tahu goreng, masak hingga tomat agak layu dan air menyusut.
  4. Masukkan iwak pe, masak hingga mendidih dan kuah mengental.
  5. Finish and Enjoy.

Itulah metode mudah memasak dengan cepat resep Mangut Iwak Pe (Pari Asap), bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, sedap, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.

Category : Resep Populer

Resep Terkait :