Resep Terbaik Pepes ikan bermandikan bumbu, ini bahan rahasia biar maknyus 👌 Paling Enak

Membuat Pepes ikan bermandikan bumbu, ini bahan rahasia biar maknyus 👌 mudah, gurih, praktis.

Resep Terbaik Pepes ikan bermandikan bumbu, ini bahan rahasia biar maknyus 👌 Paling Enak

21 bahan 4 tahapan, resep Pepes ikan bermandikan bumbu, ini bahan rahasia biar maknyus 👌

Pagi Bundaku, saat ini anda dapat menyiapkan resep Pepes ikan bermandikan bumbu, ini bahan rahasia biar maknyus 👌 dengan 21 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.

Dalam memasak ada beberapa jenjang yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara memulai dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Pepes ikan bermandikan bumbu, ini bahan rahasia biar maknyus 👌

  1. Dibutuhkan : Ikan 500 gr - 1 kg, bersihkan.
  2. Siapkan : Bumbu halus :.
  3. Persiapkan 10 butir : bawang merah.
  4. Menyiapkan 10 siung : bawang putih.
  5. Dibutuhkan 2 sdt : ketumbar.
  6. Siapkan 8 butir : kemiri.
  7. Persiapkan 1 jari : jahe.
  8. Menyiapkan 1 jari : kunyit.
  9. Dibutuhkan 10 biji : Cabai merah.
  10. Dibutuhkan 6 batang : sereh.
  11. Menyiapkan 1 bonggol : lengkuas.
  12. Siapkan 50-100 ml : minyak goreng.
  13. Menyiapkan : Gula dan garam dg perbandingan 2:1.
  14. Persiapkan Sedikit : air.
  15. Dibutuhkan : Pelengkap :.
  16. Persiapkan 2 ikat : kemangi.
  17. Menyiapkan Beberapa helai : daun salam.
  18. Siapkan : Daun bawang iris tipis.
  19. Menyiapkan : Tomat iris tipis.
  20. Menyiapkan bila suka : Cabe rawit utuh.
  21. Siapkan : Daun pisang untuk membungkus.

Jika semua bahan utama Pepes ikan bermandikan bumbu, ini bahan rahasia biar maknyus 👌 sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan mudah.

Proses memasak Pepes ikan bermandikan bumbu, ini bahan rahasia biar maknyus 👌

  1. Haluskan bumbu dengan blender, beri minyak goreng (ini yang bikin gurih) dan sedikit air. Beri gram dan gula. Jangan ragu menambah kan keduanya, karena garam akan meresap pada ikan. Cek rasa, Sisihkan.
  2. Ambil daun pisang, tata di atasnya beberapa daun salam selebar ikannya. Beri di atasnya daun bawang dan tomat iris. Beri bumbu yang banyak, beri ikan di atasnya. Beri bumbu lagi, daun bawang dan tomat, cabe gelondongan, terakhir beri daun kemangi. Gulung daun pisang, Semat dengan lidi di kedua ujungnya.
  3. Kukus 1 jam, dengan presto lebih baik, karena bumbu lebih meresap dan tulang bisa lunak.
  4. Angkat, bakar sebentar. Ga dibakar jg ga apa apa. Sajikan.
  5. Finish and Enjoy.

Seperti itu formula mudah membuat dengan cepat resep Pepes ikan bermandikan bumbu, ini bahan rahasia biar maknyus 👌, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.

Category : Resep Populer

Resep Terkait :