Masakan Populer Pallumara ikan tengiri Gurih Mantul

Memasak Pallumara ikan tengiri mudah, cepat, praktis.

Masakan Populer Pallumara ikan tengiri Gurih Mantul

16 bahan 6 tahapan, resep Pallumara ikan tengiri

Hai Mamiku, sekarang anda bisa menyajikan resep Pallumara ikan tengiri dengan 16 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.

Dalam memasak ada beberapa level yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Pallumara ikan tengiri

  1. Persiapkan 1 ekor : ikan tengiri ukuran (700 gr).
  2. Dibutuhkan 4 Siung : bawang putih.
  3. Dibutuhkan 10 siung : bawang merah.
  4. Menyiapkan 3 ruas jari : kunyit.
  5. Siapkan 1 btg : Sereh.
  6. Menyiapkan 1 lbr : daun salam.
  7. Menyiapkan 3 lbr : daun jeruk.
  8. Siapkan 2 ruas jari : jahe.
  9. Siapkan 2 ruas jari : lengkuas.
  10. Menyiapkan 1 bj : cabe merah.
  11. Siapkan 15 bj : cabe rawit.
  12. Persiapkan 1 sdt : garam.
  13. Menyiapkan 1 sdt : gula.
  14. Siapkan Secukupnya : kaldu jamur.
  15. Siapkan 2 buah : tomat diiris (bisa diganti belimbing sayur).
  16. Menyiapkan 1 ikat : daun kemangi (opsional saja).

Jika semua bahan Pallumara ikan tengiri sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan mudah.

Step by Step memasak Pallumara ikan tengiri

  1. Cuci bersih ikan, rebus kurleb 5 menit. Lalu rendam dengan perasan air jahe untuk menghilangkan bau amis.
  2. Bawang putih dan kunyit kupas kulitnya, cuci bersih lalu haluskan. Bawang merah iris tipis.
  3. Panaskan minyak, tumis sereh, lengkuas, jahe, daun salam, daun jeruk sampai harum. Masukkan irisan bawang merah tumis sampai harum.
  4. Masukkan bumbu halus lalu tumis kembali hingga harum. Masukkan ikan, tambahkan air.
  5. Tambahkan air jeruk lemon, asam, masukkan cabe rawit utuh. Masak hingga ikan matang.
  6. Terakhir sebelum ikan disajikan masukkan irisan tomat dan daun kemangi supaya ada sedikit aroma yang menggugah selera. Sajikan bersama nasi hangat.
  7. Finish and Enjoy.

Seperti itu sistem gampang membuat dengan praktis resep Pallumara ikan tengiri, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.

Category : Resep Populer

Resep Terkait :