Resep Baru Asam keueng eungket kerapu (asam pedas ikan kerapu) Praktis Enak

Membuat Asam keueng eungket kerapu (asam pedas ikan kerapu) mudah, gurih, praktis.

Resep Baru Asam keueng eungket kerapu (asam pedas ikan kerapu) Praktis Enak

11 bahan 3 tahapan, resep Asam keueng eungket kerapu (asam pedas ikan kerapu)

Sore Semua, sekarang anda bisa menyajikan resep Asam keueng eungket kerapu (asam pedas ikan kerapu) dengan 11 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun.

Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem memulai dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Asam keueng eungket kerapu (asam pedas ikan kerapu)

  1. Menyiapkan 2 ekor : ikan kerapu (besar setelapak tangan).
  2. Dibutuhkan : Bumbu halus.
  3. Siapkan 8 buah : cabai merah keriting.
  4. Menyiapkan 3 siung : bawang putih.
  5. Dibutuhkan 4 siung : bawang merah (1 siung bemr dipakai untuk tumis).
  6. Siapkan 1 cm : jahe.
  7. Persiapkan 3 buah : asam sunti (asam belimbing kering).
  8. Dibutuhkan Seujung sdt : bubuk kunyit.
  9. Dibutuhkan Secukupnya : garam dan gula.
  10. Persiapkan 2 lembar : daun salam.
  11. Dibutuhkan : Air secukupnya (sampai ikannya terendam).

Jika semua bahan baku Asam keueng eungket kerapu (asam pedas ikan kerapu) sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan mudah.

Proses memasak Asam keueng eungket kerapu (asam pedas ikan kerapu)

  1. Potong ikan menjadi 2 bagian. Jadi, masing-masing 2 kepala dan 2 ekor. Cuci bersih, beri jeruk nipis dan garam.
  2. Panaskan minyak, tumis bawang merah, lalu masukkan bumbu halus dan daun salam. Masak sampai harum, setelah harum masukkan ikan, tunggu sebentar agar bumbu meresap, lalu tambahkan air sampai ikan terendam. (Saya ga hitung berapa lama masaknya, yang jelas jgn terlalu lama, nanti ikannya hancur). Jadi, masaknya kira-kira aja ya bun, pokoknya sampai ikannya matang. Jangan lupa cek rasa, jika ada yang kurang bisa ditambahkan.
  3. Setelah matang, sajikan dengan taburan bawang goreng lebih sedap. (Saya skip, karna stok bawang goreng dirumah habis)
  4. Finish and Enjoy.

Seperti itu sistem mudah membuat dengan pesat resep Asam keueng eungket kerapu (asam pedas ikan kerapu), bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.

Category : Resep Populer

Resep Terkait :