Resep Populer Gulai 3T (Tahu, Telur, Terong) Paling Enak

Mengolah Gulai 3T (Tahu, Telur, Terong) mudah, yummy, praktis.

Resep Populer Gulai 3T (Tahu, Telur, Terong) Paling Enak

27 bahan 4 tahapan, resep Gulai 3T (Tahu, Telur, Terong)

Pagi Mamaku, saat ini anda dapat memasak resep Gulai 3T (Tahu, Telur, Terong) dengan 27 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian level yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem memulai dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Gulai 3T (Tahu, Telur, Terong)

  1. Persiapkan 5 butir : telur ayam.
  2. Menyiapkan 3 buah : tahu putih ukuran sedang.
  3. Siapkan 2 buah : terong ungu.
  4. Siapkan : Bumbu Halus :.
  5. Menyiapkan 3 buah : cabai merah.
  6. Persiapkan 1 buah : cabai rawit.
  7. Dibutuhkan 1 sdm : ketumbar butiran, sangrai.
  8. Dibutuhkan 3 buah : kemiri, sangrai.
  9. Menyiapkan 1 sdt : jintan, sangrai.
  10. Siapkan 8 siung : bawang merah.
  11. Siapkan 4 siung : bawang putih.
  12. Menyiapkan 1/2 ruas : jahe.
  13. Persiapkan 1 ruas : kunyit.
  14. Dibutuhkan : Bumbu Tambahan :.
  15. Menyiapkan 4 lembar : daun jeruk.
  16. Persiapkan 2 lembar : daun salam.
  17. Dibutuhkan 1 lembar : daun kunyit, sobek sobek, simpulkan.
  18. Dibutuhkan 2 batang : serai, geprek, simpulkan.
  19. Dibutuhkan 1/2 ruas : laos, geprek.
  20. Dibutuhkan 2 buah : bunga lawang/pekak/star anise ukuran kecil.
  21. Persiapkan 1/2 sdt : asam jawa direndam dengan 1 sdm air.
  22. Siapkan 65 ml : santan instant.
  23. Dibutuhkan 1 sdt : garam.
  24. Dibutuhkan 1/2 sdt : gula pasir.
  25. Dibutuhkan 1 sdt : kaldu bubuk.
  26. Dibutuhkan : Minyak untuk menumis.
  27. Dibutuhkan : Air.

Jika semua persyaratan bahan Gulai 3T (Tahu, Telur, Terong) sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan praktis.

Proses memasak Gulai 3T (Tahu, Telur, Terong)

  1. Kupas sebagian kulit terong, cuci lalu potong sesuai selera. Belah jadi 2 tahu lalu goreng hingga kering, rebus telur lalu kupas kulitnya.
  2. Tumis bumbu halus lalu masukkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit, serai, bunga lawang dan laos. Tumis hingga harum dan bumbu tanak. Masukkan tahu, telur dan terong. Aduk hingga bumbu tercampur rata.
  3. Masukkan air hingga semua bahan bahan terbenam. Beri garam, gula, kaldu bubuk, air asam jawa lalu santan.
  4. Aduk aduk hingga tercampur rata. Masak hingga mendidih sambil sesekali diaduk aduk agar santan tidak pecah. Setelah terong sudah matang, koreksi rasa. Angkat, sajikan.
  5. Finish and Enjoy.

Seperti itu metode easy membikin dengan kencang resep Gulai 3T (Tahu, Telur, Terong), bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, enak, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.

Category : Resep Populer

Resep Terkait :