Siap Saji Mie Goreng Kaki Lima (mengungkap rahasia) Enak Sempurna

Resep Mie Goreng Kaki Lima (mengungkap rahasia) mudah, gurih, praktis.

Siap Saji Mie Goreng Kaki Lima (mengungkap rahasia) Enak Sempurna

18 bahan 11 tahapan, resep Mie Goreng Kaki Lima (mengungkap rahasia)

Sore Mami, saat ini anda bisa menyajikan resep Mie Goreng Kaki Lima (mengungkap rahasia) dengan 18 bahan dan 11 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa tahapan yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Mie Goreng Kaki Lima (mengungkap rahasia)

  1. Siapkan 1/2 bungkus : mie telor (basah).
  2. Siapkan 3 batang : sosis.
  3. Siapkan 4 pasang : hati ayam.
  4. Menyiapkan 2 potong : dada ayam.
  5. Dibutuhkan 5 lembar : daun kol.
  6. Siapkan 6 sdm : kecap manis.
  7. Siapkan 1 gelas : kaldu.
  8. Menyiapkan 1/2 sachet : kaldu sapi.
  9. Menyiapkan 1/2 sdt : garam.
  10. Siapkan : Bumbu halus :.
  11. Siapkan 10 buah : Bawang merah.
  12. Dibutuhkan 5 buah : Lombok rawit.
  13. Menyiapkan 7 butir : kemiri.
  14. Siapkan 1/2 genggam : udang.
  15. Persiapkan : Bumbu geprek :.
  16. Menyiapkan 7 butir : Bawang putih.
  17. Persiapkan : Minyak untuk menumis :.
  18. Persiapkan : Baceman bawang.

Jika semua komposisi Mie Goreng Kaki Lima (mengungkap rahasia) sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan gampang.

Tahapan memasak Mie Goreng Kaki Lima (mengungkap rahasia)

  1. Rebus hati ayam sampai matang angkat jangan buang kaldunya.
  2. Sementara menunggu hati matang, siapkan bumbu halus. Lalu yang harus digoreng terlebih dahulu, pertama bagian bawang merah, kemiri dan lombok angkat. Lalu si udang tadi goreng sebentar saja setengah matang. kemudian blender menggunakan minyak.
  3. Geprek dan cincang bawang putih.
  4. Angkat hati ayam dan biarkan dingin, sembari menunggu dingin tumis bawang putih, lada dan bumbu halus. Kemudian beri air kaldu bila warna sudah terlihat agak gelap. Matikan kompor.
  5. Potong-potong hati, sosis dan suwir ayam.
  6. Rebus mie dan tiriskan langsung masukkan ke wajan yang berisi bumbu agar mie tidak sempat lengket. (Intinya jarak dari mie setelah diangkat dan menumis nya jangan terlalu lama mendadak saja)
  7. Masukkan pelengkap seperti sosis dkk juga kol, aduk. Beri kaldu kecap dan garam. Koreksi rasa aduk kembali sampai tanak, dann serve it!
  8. Tips 1 : Tidak disarankan menggoreng anggota bumbu halus sampai berwarna hitam, bawang harus agak matang namun warnanya cantik. Jika sedikit saja gosong bumbu akan pait.
  9. Tips 2 : jika ingin mie goreng yang agak basah bunda bisa membuat agak banyak air kaldunya.
  10. Tips 3: tumis bawang putih setengah matang terlebih dahulu agar baunya khas baru masukkan bumbu halus.
  11. Tips 4 : Akan lebih enak jika menggunakan ayam mentah yang dipotong dadu lalu dimasukkan saat tumisan bumbu telah matang.
  12. Finish and Enjoy.

Begitulah formula gampang membuat dengan pesat resep Mie Goreng Kaki Lima (mengungkap rahasia), bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.

Category : Resep Populer

Resep Terkait :