Masakan Unik Pastel Full Ayam + Telor Yummy Mantul

Resep Pastel Full Ayam + Telor mudah, enak, praktis.

Masakan Unik Pastel Full Ayam + Telor Yummy Mantul

15 bahan 9 tahapan, resep Pastel Full Ayam + Telor

Hai Ibu, sekarang anda dapat menyajikan resep Pastel Full Ayam + Telor dengan 15 bahan dan 9 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan ya bun.

Dalam memasak ada beberapa jenjang yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara mengawali dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Pastel Full Ayam + Telor

  1. Menyiapkan : Kulit :.
  2. Persiapkan 300 gr : Terigu protein sedang.
  3. Siapkan 55 gr : Mentega.
  4. Persiapkan 175 ml : Air, masukin ke adonan perlahan, jangan lgs semua.
  5. Persiapkan : Isian 1 :.
  6. Menyiapkan 100 gr : Ayam, matang, cincang halus, bs gunakan chopper.
  7. Dibutuhkan 100 ml : Santan.
  8. Menyiapkan 2 bh : Bawang Merah, cincang kasar.
  9. Menyiapkan 1 siung : Bawang Putih, cincang kasar.
  10. Persiapkan 1/2 sdt : Garam.
  11. Menyiapkan 1/2 sdt : Gula Pasir.
  12. Siapkan 1/4 sdt : Kaldu Jamur.
  13. Dibutuhkan Seujung sdt : Merica Bubuk.
  14. Dibutuhkan : Isian 2 :.
  15. Menyiapkan 2 btr : Telur rebus, potong 12 bagian setiap butirnya.

Jika semua bahan baku Pastel Full Ayam + Telor sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan tanpa ribet.

Proses memasak Pastel Full Ayam + Telor

  1. Buat isian 1 dulu. Saya ambil ayam dari sisa rebusan air kaldu buat sop. Sisa ayamnya ga dipake. Biasanya buat campuran perkedel, nasgor, dll banyak kegunaannya.
  2. Tumis duo bawang hingga harum. Masukkan bahan lainnya. Aduk terus hingga air menyusut dan ayam agak kering. Siap digunakan.
  3. Campur bahan kulit hingga kalis dan bisa dibentuk. Diamkan ½ jam agar adonan lentur. Jangan lupa ditutup serbet ya supaya ga kering, apalagi sampe ditempelin cicak 😄
  4. Pipihkan dan cetak lingkaran menggunakan gelas. Supaya gelas ga lengket masukkan gelas ke tepung sebelum dipakai utk mencetak. Ulangi setiap akan mencetak. Bisa juga memakai cetakan pastel, olesi pinggiran adonan dengan air sebelum ditutup, supaya ga bocor waktu digoreng.
  5. Isikan dengan bahan isian ayam 1 sdt dan potongan telur rebus. Ulin pinggirannya hingga mengunci.
  6. Goreng dengan api sedang. Maaf wajannya item banget 😅 Wajan ini spesial soalnya, kalo dibersihin banget malah pas nggoreng jd lengket. Jadi saya mah diemin aja cuci seadanya.
  7. Kalo mau buat simpanan di kulkas lebih baik goreng dulu ½ matang supaya ga saling nempel. Diamkan hingga suhu ruang, baru bs dimasukkan kulkas atau freezer.
  8. Sisanya karena isian ayam sdh habis saya bikin isian strawberry meses.
  9. Enak juga 😋
  10. Finish and Enjoy.

Itulah formula mudah membikin dengan praktis resep Pastel Full Ayam + Telor, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, enak, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.

Category : Resep Populer

Resep Terkait :