Masakan Populer Ikan Mujair goreng Saus Asam Manis Gurih Mantul

Membuat Ikan Mujair goreng Saus Asam Manis mudah, gurih, praktis.

Masakan Populer Ikan Mujair goreng Saus Asam Manis Gurih Mantul

16 bahan 5 tahapan, resep Ikan Mujair goreng Saus Asam Manis

Pagi Mama, sekarang anda dapat menyajikan resep Ikan Mujair goreng Saus Asam Manis dengan 16 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong simak baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian tahapan yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Ikan Mujair goreng Saus Asam Manis

  1. Persiapkan 1 ekor : ikan mujair, ukuran sedang.
  2. Siapkan 2 siung : bawang putih, cincang kasar.
  3. Persiapkan 1/2 bh : bawang bombay, potong2.
  4. Dibutuhkan 3 bh : cabe kriting, potong2 serong.
  5. Menyiapkan 2 bh : cabe rawit, potong2 serong (jika suka pedas bs ditambah).
  6. Siapkan 2 cm : jahe, geprek.
  7. Dibutuhkan 1 sdt : saus tiram.
  8. Dibutuhkan 2 sdm : saus tomat.
  9. Persiapkan 1 sdm : saus sambal (bisa ditambah jika ingin pedas).
  10. Persiapkan 1/2 sdt : lada bubuk.
  11. Persiapkan 1 sdt : tepung maizena, larutkan dg sedikit air.
  12. Siapkan Secukupnya : garam, gula pasir dan kaldu jamur.
  13. Siapkan 2 batang : daun bawang, ambil hijau nya, iris2.
  14. Siapkan secukupnya : Air.
  15. Siapkan 1 bh : tomat (tdk pakai tdk apa2).
  16. Dibutuhkan : Bisa tambahkan sedikit buah nanas jika ada.

Jika semua bahan Ikan Mujair goreng Saus Asam Manis sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan tanpa ribet.

Tahapan memasak Ikan Mujair goreng Saus Asam Manis

  1. Bersihkan ikan, cuci bersih, taburi sedikit garam dan jeruk nipis, tunggu sebentar, siap digoreng
  2. Siapkan minyak goreng, setelah panas masukkan ikan. Goreng kedua sisi hingga kering kecoklatan. 1x balik saja ya..
  3. Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan bawang bombay dan jahe. Setelah agak layu, masukkan cabe rawit dan cabe kriting. Lalu saus tiram, Saus tomat dan saus sambal masukkan jg ya.. Aduk rata.. Beri sedikit air..
  4. Setelah mendidih, masukkan irisan tomat, kaldu jamur, garam, gula pasir, dan larutan maizena
  5. Setelah matang sausnya, siap dihidangkan yaa Momsis. Caranya taruh ikan goreng diatas piring saji, siramkan rata sausnya dan taburi dengan irisan daun bawang. Hehhm.. Siap disantap dengan nasi hangat ❤❤
  6. Finish and Enjoy.

Begitulah formula easy memasak dengan pesat resep Ikan Mujair goreng Saus Asam Manis, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, sedap, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.

Category : Resep Rumahan

Resep Terkait :