Resep Populer Sambal Ikan Patin Goreng Ala Warteg

Membuat Sambal Ikan Patin Goreng mudah, enak, praktis.

Resep Populer Sambal Ikan Patin Goreng Ala Warteg

9 bahan 4 tahapan, resep Sambal Ikan Patin Goreng

Apa kabar Ibu, saat ini anda dapat membuat resep Sambal Ikan Patin Goreng dengan 9 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian tahapan yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Sambal Ikan Patin Goreng

  1. Siapkan 1 kg : ikan patin segar yang sudah dibersihkan (tanpa kepala).
  2. Persiapkan 12 butir : bawang merah.
  3. Dibutuhkan 6 siung : bawang putih.
  4. Persiapkan 20 : cabai merah keriting (bisa ditambah bagi yang suka pedas).
  5. Menyiapkan 1 buah : tomat.
  6. Dibutuhkan 1 ruas : jahe.
  7. Dibutuhkan secukupnya : Garam dan gula pasir.
  8. Dibutuhkan : Untuk menggoreng ikan : garam, bawang putih, kunyit, jeruk nipis.
  9. Menyiapkan secukupnya : Minyak goreng.

Jika semua persyaratan bahan Sambal Ikan Patin Goreng sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan praktis.

Proses memasak Sambal Ikan Patin Goreng

  1. Setelah ikan dibersihkan dan dicuci, bumbui dengan sedikit garam, bawang putih, kunyit (bumbu dihaluskan), kucuri dengan air jeruk nipis, biarkan 30 menit.
  2. Goreng ikan dalam minyak panas. Sisihkan.
  3. Uleg kasar bawang merah, bawang putih, cabai merah, tomat serta jahe, lalu tumis hingga harum, tambahkan garam dan gula pasir sesuai selera, tumis hingga matang, cicipin ya apakah rasanya sudah pas.
  4. Setelah bumbu matang, masukkan ikan yang sudah digoreng, aduk sebentar hingga bumbu bercampur ikan. Pindahkan ke wadah, hidangkan. Selamat mencoba.
  5. Finish and Enjoy.

Begitulah cara mudah memasak dengan cepat resep Sambal Ikan Patin Goreng, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, enak, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.

Category : Resep Populer

Resep Terkait :