Resep Baru Gulai Nangka Muda yang Gurih Pedas Peneman Ketupat Gurih Mantul

Membuat Gulai Nangka Muda yang Gurih Pedas Peneman Ketupat mudah, gurih, praktis.

Resep Baru Gulai Nangka Muda yang Gurih Pedas Peneman Ketupat Gurih Mantul

18 bahan 7 tahapan, resep Gulai Nangka Muda yang Gurih Pedas Peneman Ketupat

Sore Mami, sekarang anda bisa menyajikan resep Gulai Nangka Muda yang Gurih Pedas Peneman Ketupat dengan 18 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem mengawali dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Gulai Nangka Muda yang Gurih Pedas Peneman Ketupat

  1. Dibutuhkan 300 gr : nangka muda.
  2. Siapkan 100 gr : daging sapi/tetelan.
  3. Dibutuhkan 250 ml : santan kental.
  4. Menyiapkan 500 ml : santan cair.
  5. Dibutuhkan 1 : potong jahe, memarkan.
  6. Persiapkan 1 : potong laos, memarkan.
  7. Persiapkan 2 lbr : daun salam.
  8. Dibutuhkan 2 lbr : daun jeruk purut.
  9. Siapkan secukupnya : penyedap rasa.
  10. Siapkan : Bawang merah goreng secukupnya (untuk taburan).
  11. Persiapkan 2 sdm : minyak goreng, untuk menumis.
  12. Menyiapkan : Bumbu yang dihaluskan.
  13. Persiapkan 4 bh : bawang merah.
  14. Dibutuhkan 2 siung : bawang putih.
  15. Siapkan 8 buah : cabe merah (sesuai selera).
  16. Siapkan 3 butir : kemiri.
  17. Siapkan 2 ruas jari : kunyit.
  18. Siapkan 1/2 sdm : garam.

Jika semua komposisi Gulai Nangka Muda yang Gurih Pedas Peneman Ketupat sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan mudah.

Step by Step memasak Gulai Nangka Muda yang Gurih Pedas Peneman Ketupat

  1. Cuci bersih nangka muda, potong-potong.
  2. Cuci daging sapi hingga bersih, kemudian rebus hingga daging lunak. Sisihkan kaldu dan potong-potong daging.
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, tambahkan jahe, laos, salam, dan daun jeruk purut. Tunggu hingga berbau harum.
  4. Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam kaldu lalu didihkan kembali bersama daging, dan santan cair.
  5. Tambahkan nangka muda, aduk-aduk dan ditutup. Biarkan hingga nangka muda lunak dan kuah berkurang.
  6. Masukkan santan kental, aduk-aduk sesekali hingga santan mendidih dan matang. Tambahkan penyedap rasa. Jangan lupa perbaiki rasa sesaat sebelum diangkat.
  7. Hidangkan bersama potongan ketupat dan taburi dengan bawang merah goreng.
  8. Finish and Enjoy.

Itulah cara easy memasak dengan pesat resep Gulai Nangka Muda yang Gurih Pedas Peneman Ketupat, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, enak, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.

Category : Resep Rumahan

Resep Terkait :