Resep Terbaik Talam Singkong Nikmat Lezat

Memasak Talam Singkong mudah, nikmat, praktis.

Resep Terbaik Talam Singkong Nikmat Lezat

14 bahan 7 tahapan, resep Talam Singkong

Pagi Semua, sekarang anda bisa memasak resep Talam Singkong dengan 14 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.

Dalam memasak ada beberapa jenjang yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Talam Singkong

  1. Persiapkan : Bahan A:.
  2. Menyiapkan 500 gr : Singkong parut, peras.
  3. Menyiapkan 150 gr : gula aren.
  4. Dibutuhkan 150 ml : air untuk rebus gula aren.
  5. Persiapkan 150 ml : santan kental(Saya 2 sachet Klatu @70 ml+ air).
  6. Siapkan 1/2 sdt : garam(sesuai selera).
  7. Dibutuhkan : Minyak secukupnya untuk oles cetakan.
  8. Menyiapkan : Bahan B:.
  9. Persiapkan 260 ml : santan (2 sachet Klatu@70 ml + air).
  10. Menyiapkan 1/2 sdt : garam.
  11. Dibutuhkan 2 lembar : pandan,cuci, sobek, simpul.
  12. Dibutuhkan 30 gr : tepung beras.
  13. Siapkan 60 gr : tapioka.
  14. Persiapkan 35 ml : air panas untuk aduk tepung beras.

Jika semua komposisi Talam Singkong sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan mudah.

Proses memasak Talam Singkong

  1. Peras Singkong dengan Kain. Tamping air perasannya. Biarkan mengendap 30 menit. Buang air atasnya.ambil endapan pati nya
  2. Masak gula aren + Garam dengan air. Tunggu hangat,saring masukkan ke parutan Singkong + Pati nya. Aduk rata beserta santan.
    Talam Singkong 1. Masukkan dalam cetakan kecil yg diolesi minyak. Kalau cetakan kecil, sisakan 1 cm dari pinggir nya. Kukus dengan kukusan yng sudah mendidih. Tutup panci lapisi dalamnya dengan kain.kukus selama 15 menit. (Nanti warna talam akan lebih tua setelah matang)
    1. Sambil menunggu, didihkan Santan +,Garam dengan pandan. Aduk terus. Mendidih matikan kompor. Sisihkan
    1. Campur air panas (bukan panas mendidih) dengan tepung beras. Aduk rata. Masukkan tepung tapioka + sedikit santan, Aduk. Tambah lagi santan sisanya.
    1. Setelah 15 menit, Buka tutup panci. Cek sudah matang. Pas buka tutup panci, Biasanya talam meninggi. Tunggu sebentar,akan turun. Barulah masukkan santan. (Aduk dulu santan agar tidak mengendap). Kukus lagi 10 menit. Pas matang terlihat lembek.
    1. Tunggu dingin akan mengeras sedikit. Siap sajikan. Tambah biji wijen jadi cantik😀
    1. Finish and Enjoy. Itulah formula easy membuat dengan kencang **resep Talam Singkong**, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, enak, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.
Category : Resep Rumahan

Resep Terkait :