Resep Unik Ayam Goreng Lengkuas Enak Bergizi

Mengolah Ayam Goreng Lengkuas mudah, nikmat, praktis.

Resep Unik Ayam Goreng Lengkuas Enak Bergizi

16 bahan 7 tahapan, resep Ayam Goreng Lengkuas

Apa kabar Bunda, sekarang anda dapat membuat resep Ayam Goreng Lengkuas dengan 16 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Ayam Goreng Lengkuas

  1. Siapkan 6 potong : sayap ayam.
  2. Dibutuhkan 2 buah : lengkuas muda (ukuran besar).
  3. Siapkan 2 btg : serai.
  4. Persiapkan 2 buah : daun salam.
  5. Siapkan Secukupnya : garam.
  6. Menyiapkan Secukupnya : kaldu jamur.
  7. Dibutuhkan Secukupnya : gula.
  8. Persiapkan Secukupnya : air.
  9. Persiapkan Secukupnya : minyak (untuk menumis & menggoreng).
  10. Siapkan : Bumbu halus.
  11. Menyiapkan 6 siung : bawang merah.
  12. Persiapkan 4 siung : bawang putih.
  13. Dibutuhkan 1 ruas : jahe.
  14. Siapkan 1 ruas : kunyit.
  15. Menyiapkan 1 sdm : ketumbar bubuk.
  16. Dibutuhkan 1 sdt : lada bubuk.

Jika semua bahan Ayam Goreng Lengkuas sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan praktis.

Step by Step memasak Ayam Goreng Lengkuas

  1. Cuci bersih ayam, sisihkan
  2. Haluskan semua bumbu halus dengan blender
  3. Kupas & parut lengkuas, sisihkan
  4. Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum Masukkan serai dan daun salam, masak hingga wangi
  5. Masukkan air, ayam dan lengkuas parut Lalu bumbui dengan garam, kaldu jamur dan gula Aduk rata, koreksi rasa Masak hingga air menyusut
  6. Panaskan minyak Saring ayam & bumbu, lalu goreng ayam beserta bumbu rempahnya hingga kuning kecoklatan
  7. Sajikan dengan nasi panas, sambel & lalapan Dijamin bisa habisin nasi ;)
  8. Finish and Enjoy.

Seperti itu metode gampang membuat dengan kencang resep Ayam Goreng Lengkuas, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, enak, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.

Category : Resep Rumahan

Resep Terkait :