Resep Unik Wadai Bingka Tapai Singkong Ala Warung

Memasak Wadai Bingka Tapai Singkong mudah, cepat, praktis.

Resep Unik Wadai Bingka Tapai Singkong Ala Warung

10 bahan 8 tahapan, resep Wadai Bingka Tapai Singkong

Apa kabar Bundaku, saat ini anda dapat memasak resep Wadai Bingka Tapai Singkong dengan 10 bahan dan 8 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong amati ya bun.

Dalam memasak ada sebagian tahapan yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode mengawali dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Wadai Bingka Tapai Singkong

  1. Menyiapkan 300 ml : Santan Kental (130ml santan instan + 170ml Air mineral).
  2. Persiapkan 280 gr : Tapai singkong/bisa diganti Kentang kukus.
  3. Persiapkan 100 gr : Tepung terigu protein sedang.
  4. Dibutuhkan 100 gr : Gula pasir.
  5. Menyiapkan 2 butir : Telur Bebek/bisa diganti dg 3 btr Telur ayam negri.
  6. Persiapkan 1 sdt : Garam halus.
  7. Persiapkan 1 sdm : Margarin atau Butter unt olesan Kue Bingka yg sdh matang.
  8. Siapkan 1 sdm : Minyak Goreng unt olesan Loyang atau cetakan bingka.
  9. Siapkan : TOPPING (bebas) :.
  10. Persiapkan : Gula halus, keju parut, kismis, sukade, buah buahan, dll.

Jika semua bahan utama Wadai Bingka Tapai Singkong sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan cepat.

Step by Step memasak Wadai Bingka Tapai Singkong

  1. Siapkan semua bahan. Haluskan tapai singkong dengan garpu, buang sumbunya. Sisihkan.
  2. Mixer telur ayam/bebek sampai mengembang sekitar 3 menitan. Kemudian masukkan gula pasir dan garam halus.
  3. Setelah itu masukkan tepung terigu protein sedang. Aduk rata dengan balon whisk/sendok. Selanjutnya masukkan SANTAN KENTAL dan terakhir masukan tapai singkong yang sudah dihaluskan tadi.
  4. Aduk sampai rata. Jika masih bergerindil tidak apa apa.
  5. Siapkan loyang, olesi loyang dengan minyak goreng. Lalu panaskan oven terlebih dahulu setting di suhu 150 atau 160 dercel (jika ingin bingka lebih kecoklatan, naikkan suhunya menjadi 175 dercel).
  6. Panggang bingka sampai matang merata selama kurang lebih 45 menit. Jangan lupa lakukan tes tusuk, jika adonan masih menempel di lidi berarti belum matang. Panggang sesuai oven masing - masing.
  7. Setelah bingka matang merata. Segera olesi permukaan atasnya dengan butter atau margarin. Sisir tepi - tepi loyang dengan pisau. Letakkan di cooling rak sampai suhu ruang lalu beri topping sesuai selera.
  8. Sajikan.
  9. Finish and Enjoy.

Itulah formula gampang memasak dengan cepat resep Wadai Bingka Tapai Singkong, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.

Category : Resep Rumahan

Resep Terkait :